EIFEL Schwein: Cordon bleu Tasche

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EIFEL Schwein: Cordon bleu Tasche

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Regionale Herkunft gepaart mit hervorragender Fleischqualität : Aus dem mageren, parierten Schweinerücken schneiden wir für Sie eine Fleischtasche fürs "Cordon bleu". Diese füllen Sie mit unserem Kochschinken der Regionalmarke Eifel und einem milden Gouda, oder aber vielleicht auch einmal herzhaft mit unserem Bauernschinken und einem kräftigen Appenzeller Käse. Bestellen Sie den Schinken am besten gleich mit. 

Die Regionalmarke EIFEL ist eine der ältesten Regionalmarken in Deutschland. Schon 2003 beschloss man in der Eifel regionale Produkte unter einer Qualtätsmarke zu vermartkten. Als Markenzeichen wurde das gelbe "e" auf vierfarbigen Grund entwickelt. 2013 hat sich die Firma Peter Hünten diesem Regionalverbund angeschlossen und wird seitdem jährlich geprüft und zertifiziert.
Für unser Schweinefleisch der Regionalmarke EIFEL bedeutet das:
• die Tiere stammen ausschließlich aus der Großregion Eifel
• kürzeste Transportwege und dadurch weniger Stress für die Tiere
• schonende Schlachtung nach streng kontrollierten Richtlinien
• handwerkliche Weiterverarbeitung
• eine hochwertige Fleischqualität

Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwert 558,00 kJ
Brennwert 133,00 kcal
Fett5,15 g
-davon gesättigte Fettsäuren1,81 g
Eiweiß21,60 g
Salz0,16 g

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (558,00 kJ/133,00 kcal)

Art: EIFEL Schwein
Portionierung: Portioniert
Zubereitung: Braten
Gerichte: Schnitzel
Würzung: Keine Marinade
Cuts: Schweine-Kotelett
 
Zutaten
Zusatzstoffe
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV vorhanden.
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