{"title":"Nackensteak \/ Kammsteak","description":"\u003cp\u003eDas Nackensteak, auch Kammsteak genannt, wird aus dem Schweinenacken geschnitten. Durch die feine Fettmarmorierung bleibt es auf dem Grill saftig und verzeiht dir auch mal eine Minute zu viel. Genau deshalb ist es das beliebteste Grillsteak vom Schwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir schneiden unsere Nackensteaks frisch in der eigenen Metzgerei, auf Wunsch mariniert oder natur. Beim Grillen peilst du eine Kerntemperatur von 62 bis 64 °C an, dann ist der Kern zartrosa und das Fett geschmolzen. Alle Werte dazu findest du in unserer \u003ca href=\"\/blogs\/magazin\/alle-garstufen-im-uberblick-von-bleu-uber-medium-bis-well-done\"\u003eKerntemperatur-Tabelle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"eifel-schwein-kammsteak","title":"Nackensteak \/ Kammsteak vom EIFEL Schwein","description":"\u003cp\u003eRegionale Herkunft aus der Großregion Eifel. Aus dem schön durchwachsenen Schweinekamm der Regionalmarke Eifel schneiden wir für dich unsere Scheinekammsteaks. Das naturbelassene Steak kannst Du nach Wunsch marinieren oder einfach gebraten und mit Salz und Pfeffer gewürzt genießen. \u003c\/p\u003e","brand":"Peter Hünten GmbH","offers":[{"title":"2 Stück á 200g","offer_id":47415121707325,"sku":"563001","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Stück á 200g","offer_id":48656847307069,"sku":"563002","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0843\/3519\/8525\/products\/11618_RME-Kammsteak-roh-Moselmetzger-2VHt9bD3QatLZT.jpg?v=1700655681"},{"product_id":"schweinenackensteak-kraeuter-knoblauch","title":"Schweinenackensteak \/ Kammsteak Kräuter-Knoblauch","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eErlebe den unwiderstehlichen Genuss: Unsere Schweinenackensteaks Kräuter-Knoblauch sind ein wahrer Hit für alle Grillfans. Hergestellt aus dem schön durchwachsenen Schweinekamm, sorgen sie für saftiges Fleisch und intensiven Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit Liebe und Leidenschaft werden die Schweinekammsteaks von Hand portioniert und mit unserer einzigartigen Kräuter-Knoblauch-Marinade veredelt. Die ausgewogene Kombination von aromatischen Kräutern und würzigem Knoblauch verleiht den Steaks eine ganz besondere Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der optimalen Marmorierung des Fleisches bleiben die Schweinenackensteaks besonders zart und saftig. Beim Grillen entfalten sie ihr volles Aroma und sorgen für wahre Gaumenfreuden. Egal, ob du sie direkt auf den Rost legst oder in der Pfanne brätst unsere Schweinenackensteaks sind vielseitig einsetzbar und immer ein Highlight auf deinem Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit unserem Schweinenackensteak Kräuter-Knoblauch bist du bestens für jede Grillparty gerüstet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke den vollen Genuss von saftigem Schweinefleisch in Kombination mit würzigen Kräutern und aromatischem Knoblauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuschnitt:\u003c\/strong\u003e portionierte Scheibe\u003c\/p\u003e","brand":"Peter Hünten GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48656840655165,"sku":"942511","price":11.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0843\/3519\/8525\/products\/94251_REWE-Schw-Nackensteak-Kr-uter-Knoblauch_2y0d6AXP4lhzIC.jpg?v=1700656671"},{"product_id":"schweinenackensteak-barbecue","title":"Schweinenackensteak \/ Kammsteak Barbecue","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eGenieße den ultimativen Grillgenuss mit unseren köstlichen Schweinenackensteaks Barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Schweinenackensteaks werden aus sorgfältig ausgewähltem, schön durchwachsenem Schweinekamm geschnitten. Dadurch erhalten sie eine Saftigkeit und zarte Textur, die jeden Bissen zu einem Geschmackserlebnis machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm das Aroma noch weiter zu intensivieren, werden unsere Schweinenackensteaks mit unserer einzigartigen Barbecue-Marinade verfeinert. Die perfekte Balance aus würzigen und rauchigen Noten verleiht den Steaks einen unverwechselbaren Geschmack, der dich begeistern wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb auf dem Grill oder in der Pfanne, unsere Schweinenackensteaks Barbecue sind die ideale Wahl für alle Grillliebhaber und Fleischgenießer. Sie eignen sich perfekt für gemütliche Grillabende mit Familie und Freunden oder für besondere Anlässe im Freien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuschnitt:\u003c\/strong\u003e portionierte Scheibe\u003c\/p\u003e","brand":"Peter Hünten GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47415145824573,"sku":"942531","price":11.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0843\/3519\/8525\/products\/94253_REWE-Schw-Nackensteak-Barbecue_4eDPL0nqgAypuw.jpg?v=1700656684"}],"url":"https:\/\/www.moselmetzger.de\/collections\/nackensteak-kammsteak.oembed","provider":"Moselmetzger","version":"1.0","type":"link"}