Färsen-Entrécote Steaks

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Leckere Färsen-Entrécote Steaks vom Moselmetzger

Färsenfleisch gilt bei den Metzgern als Geheimtip. Ein Entrecôte (französisch entre ‚zwischen‘, côte ‚Rippe‘) von der Färse ist sicher etwas ganz besonders für den Fleischkenner. Kennzeichnent ist der sogenannte "Fettkern" der Braten oder Steaks aus diesem Stück seine besondere Saftigkeit verleiht. Hier haben wir für Sie zwei perfekte Steaks portioniert.

Zuschnitt: portionierte Scheibe

Synonyme: Rib Eye, Zwischenrippenstück

Hinweis: Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Art: Rind
Verwendung/Anlass: Grillparty
Portionierung: Portioniert
Zubereitung: Braten, Garen, Grillen
Gerichte: Steaks
Cuts: Rinder-Entrecôte/Rib Eye-Steak
Zutaten

Rindfleisch aus der EU.

genaue Herkunftsangabe, siehe Zusatzetikett.

Zusatzstoffe
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV vorhanden.
Zusätzliche Informationen

Inverkehrbringer: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH, Bergweg 16, D-56332 Löf

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