Argentinische Rindersteakhüfte

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Sehr gerne wird das Fleisch der Steakhüfte auch bei Fondue und Racelette eingesetzt!

- Stephan Haupt, Geschäftsführer

Leckere Argentinische Rinder Steakhüfte vom Moselmetzger kaufen

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Die Rindersteakhüfte ist das feinste Teilstück der Keule am Ender der Wirbelsäule liegend. In der Mitte der Steakhüfte befindet sich eine Sehne, beim parieren wird diese entfernt und die Hüfte in zwei Hälften geteilt. Wie der Name schon sagt wird die Steakhüfte in den meisten Fällen als Steak gebraten. Aber auch Geschnetzeltes und Gulasch sind gute Alternativen um das zarte saftige Stück Fleisch zu verarbeiten. Sehr gerne wird das Fleisch der Steakhüfte auch bei Fondue und Raclette eingesetzt.

Zuschnitt: halbiert, pariert

Synonyme: Hüftfiletsteak, Hüferscherzel

Hinweis: Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Art: Rind
Verwendung/Anlass: Grillparty
Herkunftsländer: Argentinien
Portionierung: Am Stück
Zubereitung: Grillen
Gerichte: Medaillons, Steaks
Würzung: Keine Marinade
Cuts: Rinder-Steakhüfte
Zutaten

Rindfleisch aus Argentinien (Nicht-EG). genaue Herkunftsangabe, siehe Zusatzetikett.

Sonstige Informationen

Ständig wechselnde Angaben wie Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsdatum, Zulassungs-Nr. der Schlacht- und Zerlegebetriebe sowie Referenz-Nr. zur Rückverfolgbarkeit werden im Webshop (oder andere Bezeichnung des Fernabsatzmediums) nicht gepflegt. Selbstverständlich erhalten Sie bei Lieferung vollständig gekennzeichnete Ware mit allen gesetzlich verpflichtenden Angaben. Kontaktieren Sie uns bitte per Telefon oder E-Mail, wenn Sie weitere Informationen benötigen.

Zusatzstoffe

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.

Allergene

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV vorhanden.

Zusätzliche Informationen

Inverkehrbringer: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH, Bergweg 16, D-56332 Löf

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Bewertungen 2
Von am 30.11.2022

2.tes mal bestellt und super zufrieden

Verpackung und Versand perfekt. Top Fleischqualität, werde wieder bestellen. Preis gut.

Von am 06.09.2022

Argentinische Hüftsteaks am Stück 2,2 Kg

Sehr schöne Stücke, kaum Fett und Haut. Verpackung und Kühlung waren gut, Lieferung fantastisch. Habe mir daraus schöne Steaks geschnitten und erst mal eingefroren. Werde sie aber demnächst Probieren. Was den Preis angeht, war dieser absolut Top.

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