Michael (Hoevelgriller) und 8 andere finden Schweinefilet ohne Kette vom Moselmetzger klasse! Bestell innerhalb von 8 Stunden, 19 Minuten und 20 Sekunden und deine Bestellung wird noch heute versendet.
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Ausgezeichnet gekühlt 
Familienunternehmen in 4. Generation 
Versandkostenfrei ab 49€ Leckeres Schweine Filet ohne Kette vom Moselmetzger
Am Lendenbereich auf beiden Seiten der Wirbelsäule zieht sich das Schweinefilet entlang. Schweinefleisch ist besonders zart und ein Liebling vieler Genießer. Unsere Schweinefilets sind portionierbereit zugeschnitten, mit kleinem Kopf, weitere Abschnitte sind entfernt. Das Filet kann im Ganzen zubereitet werden, am häufigsten aber wird es zu Medaillons geschnitten und kurzgebraten. Mit einer leckeren Soße serviert immer eine Köstlichkeit.
Was bedeutet eigentlich "ohne Kette"?
Die Kette ist ein Fleischstrang der von kleinen Sehnen und Fett durchzogen ist und sich über das ganze Schweine-Filet erstreckt. Beim Moselmetzger wird diese vor dem Verkauf entfernt, so dass ihr beispielsweise direkt Medaillons portionieren könnt.
Zuschnitt: pariert, ohne Kopf und Kette
Synonyme: Schweinelende, Lende, Lendenbraten, Lungenbraten, Jungfernbraten
Hinweis: Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
| Art: | Schwein |
| Verwendung/Anlass: | Das perfekte Dinner |
| Herkunftsländer: | Deutschland |
| Portionierung: | Am Stück |
| Zubereitung: | Braten, Garen |
| Gerichte: | Medaillons |
| Würzung: | Keine Marinade |
| Cuts: | Schweine-Filet |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 448,00 kJ |
| Brennwert | 107,00 kcal |
| Fett | 2,00 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g |
| Eiweiß | 22,00 g |
| Salz | 0,14 g |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (448,00 kJ/107,00 kcal)
Schweinefilet ohne Kette Produktvideo
Ständig wechselnde Angaben wie Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsdatum, Zulassungs-Nr. der Schlacht- und Zerlegebetriebe sowie Referenz-Nr. zur Rückverfolgbarkeit werden im Webshop (oder andere Bezeichnung des Fernabsatzmediums) nicht gepflegt. Selbstverständlich erhalten Sie bei Lieferung vollständig gekennzeichnete Ware mit allen gesetzlich verpflichtenden Angaben. Kontaktieren Sie uns bitte per Telefon oder E-Mail, wenn Sie weitere Informationen benötigen.
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV vorhanden.
Inverkehrbringer: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH, Bergweg 16, D-56332 Löf
