Schweinekamm ohne Knochen,

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Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH
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Leckerer Schweinekamm ohne Knochen vom Moselmetzger

Schwein-Kamm-skalliert2

Der Schweinekamm ist ein vielseitig einsetzbares Fleischstück, es ist die Verlängerung des Kotletts am Hals. Mit Fett durchwachsen ist er besonders saftig und aromatisch. Der ausgebeinte Kamm eignet sich perfekt für Braten aller Art, Pulled Pork, für Steaks oder Gulasch.

Zuschnitt: ohne Knochen

Synonyme: Schweinehals, Schweinenacken, Kernbraten, Schopfbraten (östereichisch)Synonym: Nacken, Hals, Kernbraten

Hinweis: Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Art: Schwein
Verwendung/Anlass: Das perfekte Dinner, Grillparty
Portionierung: Am Stück
Zubereitung: Braten, Garen, Grillen, Smoken
Gerichte: Schaschlik, Schweinebraten, Spießbraten, Steaks
Würzung: Keine Marinade
Cuts: Schweine-Kamm/Nacken
Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwert 832,00 kJ
Brennwert 199,00 kcal
Fett 13,45 g
-davon gesättigte Fettsäuren 4,81 g
Eiweiß 19,64 g
Salz 0,12 g

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (832,00 kJ/199,00 kcal)

Sonstige Informationen

Ständig wechselnde Angaben wie Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsdatum, Zulassungs-Nr. der Schlacht- und Zerlegebetriebe sowie Referenz-Nr. zur Rückverfolgbarkeit werden im Webshop (oder andere Bezeichnung des Fernabsatzmediums) nicht gepflegt. Selbstverständlich erhalten Sie bei Lieferung vollständig gekennzeichnete Ware mit allen gesetzlich verpflichtenden Angaben. Kontaktieren Sie uns bitte per Telefon oder E-Mail, wenn Sie weitere Informationen benötigen.

Zusatzstoffe

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.

Allergene

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV vorhanden.

Zusätzliche Informationen

Inverkehrbringer: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH, Bergweg 16, D-56332 Löf

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Bewertungen und Kundenfotos 7
Von am 11.07.2022

gern wieder

Schneller Versand und Kühlung völlig in Ordnung, sehr gute Fleischqualität, auch nach dem Grillen zart und saftig!

Von am 17.02.2022

Sehr gute Fleischqualität !!

Wie immer sehr gute Fleischqualität ! Temperatur nach dem auspacken 2,4 Grad Top !
Professionell pariert und ohne jeden komischen Geruch, tolle Ware !
Wir ein kaltgeräucherter Rohschinken

Von am 02.08.2021

Als gesmokter Schweinekammbraten sehr lecker und saftig

Das Fleisch war ideal für den Smoker geeignet. Der Braten war sehr zart und saftig, was von einer hohen Qualität zeugt.

Von am 18.04.2021

Gerne wieder

So eine gute Qualität hatte ich lange nicht mehr.

Von am 12.04.2021

Tolles Fleisch

Sowohl kurz gebraten als auch als Braten unschlagbar.

Von am 26.02.2021

Alles prima.

Wir sehr zufrieden mit der Qualität der Produkte. Lieferung kam etwas verspätet, die Kühlung war aber nach 48h noch ausreichend.

Von am 25.03.2019

Sehr, sehr lecker

Dieses Fleisch hat sich ebenso gut grillen lassen, als ob es Steakfleisch gewesen wäre ! ! !
Sehr schöne Überraschung ! ! !

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