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Ausgezeichnet gekühlt 
Familienunternehmen in 4. Generation 
Versandkostenfrei ab 49€ Leckeres Stielkotelett vom Moselmetzger
Aus dem vorderen Teil des Kotelettstrangs portionieren wir für dich saftige Koteletts. Ob paniert oder natur – ein Genuss für alle, die gerne am Knochen knabbern! Das Stielkotelett besteht aus zwei Komponenten dem Knochen und dem Fleisch. Das Fleisch ist sehr zart und mager, da es sich um ein Teil des Schweinerückens handelt, somit eignet es sich perfekt zum Kurzbraten oder zum Grillen. Jeder der sein Kotelett lieber etwas durchwachsen mag sollte unser Kammkotelett ausprobieren.
Zuschnitt: portioniert, mit Knochen gehackt
Synonyme: Schweinekotelett, Rippenkotelett
Zubereitungshinweise: Das Stielkotelett ist sehr mager und zart und sollte deshalb nicht zu lange gebraten oder gegrillt werden, da es sonst schnell zu trocken wird. Die portionierten Koteletts müssen nicht weiter zugeschnitten zu werden und eignen sich somit perfekt für die schnelle & leckere Küche.
Hinweis: Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
| Art: | Schwein |
| Portionierung: | Portioniert |
| Zubereitung: | Braten |
| Gerichte: | Schnitzel |
| Würzung: | Keine Marinade |
| Cuts: | Schweine-Kotelett |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 558,00 kJ |
| Brennwert | 133,00 kcal |
| Fett | 5,15 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 1,81 g |
| Eiweiß | 21,60 g |
| Salz | 0,16 g |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (558,00 kJ/133,00 kcal)
Ständig wechselnde Angaben wie Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsdatum, Zulassungs-Nr. der Schlacht- und Zerlegebetriebe sowie Referenz-Nr. zur Rückverfolgbarkeit werden im Webshop (oder andere Bezeichnung des Fernabsatzmediums) nicht gepflegt. Selbstverständlich erhalten Sie bei Lieferung vollständig gekennzeichnete Ware mit allen gesetzlich verpflichtenden Angaben. Kontaktieren Sie uns bitte per Telefon oder E-Mail, wenn Sie weitere Informationen benötigen.
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV vorhanden.
Inverkehrbringer: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH, Bergweg 16, D-56332 Löf
