Jungbullen Tafelspitz

Jungbullen Tafelspitz
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Jungbullen Tafelspitz

Das wohl bekannteste Teilstück der Rinderkeule ist der Rinder-Tafelspitz. Er ist ein Klassiker in der österreichischen und süddeutschen Küche. Der Name kommt von seiner spitz zulaufenden, fast dreieckigen Form.
Typisch ist ein leichter Fettdeckel . So bleibt das Fleisch auch nach Kochen oder Schmoren schön saftig und man erhält eine wunderbare Jus als Soßengrundlage.

Hinweis: Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Art: Rind
Verwendung/Anlass: Das perfekte Dinner, Garen
Herkunftsländer: Deutschland
Portionierung: Am Stück
Zubereitung: Garen, Grill, Grillen, Schmoren, Smoken
Gerichte: Suppenfleisch
Würzung: Keine Marinade
Cuts: Rinder-Tafelspitz
Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwert 651,00 kJ
Brennwert 155,00 kcal
Fett8,60 g
-davon gesättigte Fettsäuren3,80 g
Kohlenhydrate0,00 g
-davon Zucker0,00 g
Eiweiß19,60 g
Salz0,10 g

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (651,00 kJ/155,00 kcal)

Zutaten

Rindfleisch aus der EU.

Genaue Kennzeichnung siehe Zusatzetikett

Zusatzstoffe
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.
Allergene
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV vorhanden.
Zusätzliche Informationen

Inverkehrbringer: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH, Bergweg 16, D-56332 Löf

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