
Weißwurst "Münchner-Art"
Erlebe die bayerische Tradition mit unserer köstlichen Weißwurst nach Münchner Art. Diese zarte Delikatesse ist nicht nur während der Oktoberfestzeit ein Highlight, sondern ein Genuss für jeden Tag!
Warum unsere Weißwurst?
Unsere Weißwurst “Münchner-Art” zeichnet sich durch erstklassige Qualität und traditionelles Handwerk aus. Hergestellt nach einem traditionellem Rezept, bieten wir eine Wurst, die den authentischen Geschmack Bayerns auf deinen Teller bringt. Zarte Fleischstücke, feine Gewürze und die richtige Konsistenz machen unsere Weißwurst zu einem unvergleichlichen Genuss.
Was für Fleisch ist in der Weißwurst?
Traditionell besteht Weißwurst aus Kalbfleisch und Schweinefleisch, obwohl die genaue Zusammensetzung je nach Metzgerei oder Hersteller variieren kann. Kalbfleisch verleiht der Weißwurst ihre zarte Textur und den milden Geschmack, während Schweinefleisch für die nötige Würze sorgt. Zusätzlich werden typischerweise Zwiebeln und Gewürze wie Petersilie hinzugefügt, um den charakteristischen Geschmack der Weißwurst zu erzeugen. Die genaue Rezeptur kann von Region zu Region variieren.
Was ist der Unterschied zwischen Bayrischer Weißwurst und Münchner Weißwurst?
Der einzige Unterschied besteht darin, dass in Münchner Weißwurst verpflichtend Kalbfleisch enthalten sein muss. In der Bayrischen Weißwurst ist dies nicht zwingend notwendig.
Hervorragend für jeden Anlass:
Egal, ob du das Oktoberfest feierst oder einfach nur die bayerische Küche liebst, unsere Weißwurst ist immer eine gute Wahl. Sie eignet sich hervorragend für ein herzhaftes Frühstück, einen deftigen Brunch oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden.
Hinweis: Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
---|---|
Brennwert | 1224,00 kJ |
Brennwert | 292,00 kcal |
Fett | 27,20 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 9,80 g |
Kohlenhydrate | 0,50 g |
-davon Zucker | 0,50 g |
Eiweiß | 12,30 g |
Salz | 2,00 g |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (1224,00 kJ/292,00 kcal)
Fleisch 66%-(Schweinefleisch,Kalbfleisch), Trinkwasser, Speck, Schweineschwarten,Jodsalz(Salz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Petersilie, Gewürze und Kräute, Stabilisator E450, Dextrose, Saccharose, Säuerungsmittel E334/E270 Gewürzextrakte, Aroma, Schweinedarm
- 3. mit Phosphat
- 3. mit Phosphat






Inverkehrbringer: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH, Bergweg 16, D-56332 Löf
- Stephan Haupt, Geschäftsführer