Nussschinken

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Leckerer Nussschinken vom Moselmetzger

Der magerste Rohschinken aus unserem Sortiment, hergestellt aus der Schweinenuss, einem Teil der Schweinekeule. Der magere Schinken überzeugt durch einen besonders herzhaften Geschmack.

Der magerste Rohschinken aus unserem Sortiment ist der Nussschinken. Der Name lässt zwar vermuten, dass in diesem Schinken Nüsse enthalten sind, dem ist aber nicht so. Vielmehr ergibt sich der Name Nussschinken aus dem Teilstück der Schweinenuss, aus dem der Schinken hergestellt wird. Die Schweinenuss liegt in der Schweinekeule und ist sehr mager. Durch unsere traditionelle, handgesalzene Herstellung überzeugt der magere Schinken besonders durch seinen herzhaften Geschmack. Ein MUSS für jedes Frühstück! 

500g Schale unter Schutzatmosphäre verpackt.

Hinweis: Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Art: Schwein
Verwendung/Anlass: Brunchtime, Frühstück
Portionierung: Portioniert
Würzung: Keine Marinade
Zubereitung: Zum Rohverzehr geeignet
Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwert 608,00 kJ
Brennwert 145,00 kcal
Fett1,90 g
-davon gesättigte Fettsäuren0,60 g
Kohlenhydrate0,50 g
-davon Zucker31,10 g
Eiweiß5,30 g
Salz0,00 g

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (608,00 kJ/145,00 kcal)

Zutaten

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz(Kochsalz, Kaliumjodat), Dextrose, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff E250, Rauch

- 100g Endprodukt wurden hergestellt aus 136g Fleisch. -


  • 1. mit Antioxidationsmittel
  • 2. mit Konservierungsstoff
Zusatzstoffe
  • 1. mit Antioxidationsmittel
  • 2. mit Konservierungsstoff
Allergene
Allergene
Kann Spuren enhalten von:
Glutenhaltiges Getreide
Glutenhaltiges Getreide
Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier
Eier
Eier und Eierzeugnisse
Milch (einschließlich Laktose)
Milch (einschließlich Laktose)
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Schalenfrüchte
Schalenfrüchte, d. h. Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie
Sellerie
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf
Senf
Senf und Senferzeugnisse
Zusätzliche Informationen

Inverkehrbringer: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH, Bergweg 16, D-56332 Löf

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