Schinkenspeck

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Leckerer Schinkenspeck vom Moselmetzger

Aus der Schweinehüfte gut gereifter Rohschinken mit deftiger Speckauflage. Für alle die einen guten Metzgerrohschinken auf dem Hausmacher Teller oder auf dem Schinkenbrot bevorzugen.

 

500g Schale unter Schutzatmosphäre verpackt.

Hinweis: Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Art: Schwein
Verwendung/Anlass: Brunchtime, Frühstück
Portionierung: Portioniert
Würzung: Keine Marinade
Zubereitung: Zum Rohverzehr geeignet
Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwert 1277,00 kJ
Brennwert 305,00 kcal
Fett24,50 g
-davon gesättigte Fettsäuren8,30 g
Kohlenhydrate0,50 g
-davon Zucker0,50 g
Eiweiß21,30 g
Salz4,50 g

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (1277,00 kJ/305,00 kcal)

Zutaten

Schweinefleisch mit natürlich schwankendem Speckanteil, Jodsalz(Salz, Kaliumjodat), Dextrose, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff E250, Rauch

- 100g Endprodukt wurden hergestellt aus 133g Fleisch. -


  • 1. mit Antioxidationsmittel
  • 2. mit Konservierungsstoff
Zusatzstoffe
  • 1. mit Antioxidationsmittel
  • 2. mit Konservierungsstoff
Allergene
Allergene
Kann Spuren enhalten von:
Glutenhaltiges Getreide
Glutenhaltiges Getreide
Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier
Eier
Eier und Eierzeugnisse
Milch (einschließlich Laktose)
Milch (einschließlich Laktose)
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Schalenfrüchte
Schalenfrüchte, d. h. Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie
Sellerie
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf
Senf
Senf und Senferzeugnisse
Zusätzliche Informationen

Inverkehrbringer: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH, Bergweg 16, D-56332 Löf

Bewertungen 3
Von am 22.04.2022

Ein Genuss

Kaum zu toppen. Geräuchert wie ich ihn mag, mit schmaler Fettkante. So muss Schinkenspeck schmecken.

Von am 25.10.2021

Schinkenspeck vom Land!

Ein typischer Land-Schinkenspeck: würzig und mürbe, so dass er gut abbeißbar ist!

Von am 11.05.2021

Hervorragender Geschmack.

Ich bin vor über 20 Jahren aus dem Rheinland an den südwestlichen Rand von Berlin gekommen. Nie habe ich bei irgendeinem Fleischer in der Gegend hier so gute Ware bekommen. Ich freue mich darüber, durch das Internet auf den MOSELMETZGER aufmerksam geworden zu sein. Weiter so!

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