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Artikel-Nr.

103211

Hersteller

Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH

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Leckerer Schinkenspeck vom Moselmetzger

Aus der Schweinehüfte gut gereifter Rohschinken mit deftiger Speckauflage. Für alle die einen guten Metzgerrohschinken auf dem Hausmacher Teller oder auf dem Schinkenbrot bevorzugen.

500g Schale unter Schutzatmosphäre verpackt.

Hinweis: Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Art:	Schwein
Verwendung/Anlass:	Brunchtime, Frühstück
Portionierung:	Portioniert
Würzung:	Keine Marinade
Zubereitung:	Zum Rohverzehr geeignet

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert	1277,00 kJ
Brennwert	305,00 kcal
Fett	24,50 g
-davon gesättigte Fettsäuren	8,30 g
Kohlenhydrate	0,50 g
-davon Zucker	0,50 g
Eiweiß	21,30 g
Salz	4,50 g

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (1277,00 kJ/305,00 kcal)

Zutaten

Schweinefleisch mit natürlich schwankendem Speckanteil, Jodsalz(Salz, Kaliumjodat), Dextrose, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff E250, Rauch

- 100g Endprodukt wurden hergestellt aus 133g Fleisch. -

1. mit Antioxidationsmittel
2. mit Konservierungsstoff

Zusatzstoffe

1. mit Antioxidationsmittel
2. mit Konservierungsstoff

Allergene

Kann Spuren enhalten von:

Glutenhaltiges Getreide

Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Eier

Eier und Eierzeugnisse

Milch (einschließlich Laktose)

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Schalenfrüchte

Schalenfrüchte, d. h. Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Sellerie

Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Senf

Senf und Senferzeugnisse

Zusätzliche Informationen

Inverkehrbringer: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH, Bergweg 16, D-56332 Löf

Bewertungen 3

Von Ronald Micklich am 22.04.2022

Ein Genuss

Kaum zu toppen. Geräuchert wie ich ihn mag, mit schmaler Fettkante. So muss Schinkenspeck schmecken.

Von Ulrike Hagen am 25.10.2021

Schinkenspeck vom Land!

Ein typischer Land-Schinkenspeck: würzig und mürbe, so dass er gut abbeißbar ist!

Von Matthias HOERNER am 11.05.2021

Hervorragender Geschmack.

Ich bin vor über 20 Jahren aus dem Rheinland an den südwestlichen Rand von Berlin gekommen. Nie habe ich bei irgendeinem Fleischer in der Gegend hier so gute Ware bekommen. Ich freue mich darüber, durch das Internet auf den MOSELMETZGER aufmerksam geworden zu sein. Weiter so!

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