Salami

Warum solltest du Salami vom Moselmetzger kaufen?

• Frische: Salami vom Moselmetzger steht für Frische, da wir regelmäßig selber produzieren!
• Qualität: Alle unsere Salamis werden nach traditionellem Rezept hergestellt!
• Bequeme Lieferung: Du bekommst deine Salami bequem und einfach innerhalb von 1-2 Tagen direkt vor deine Haustür geliefert. Und versandkostenfreie Lieferung gibt es sogar schon ab 69€
• Geschmack: Wir haben eine große und sehr leckere Auswahl an Salami. Stöbere gerne etwas bei uns im Shop!

Aus welchem Fleisch besteht unsere Salami?

Unsere Salami wird hauptsächlich aus ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt. Darüber hinaus bieten wir auch Varianten an, die aus Rindfleisch oder sogar Geflügelfleisch gefertigt werden, um unterschiedlichen Geschmäckern und Vorlieben gerecht zu werden.

Welche Salami Sorten gibt es beim Moselmetzger?

Wir bieten neben unserem Topseller Haussalami, auch noch eine Landcervelatwurst mit Senfkörnern, eine Pfeffersalami, eine Rindersalami, eine Salami im Käsemantel, die klassische Mailänder Salami (Milano), Salami Spianata Romana und für alle Geflügelsalami-Fans eine Geflügel-Salami an!

Wie lange bleibt Salami frisch und genießbar?

Unsere Salami ist grundsätzlich sehr lange haltbar. Für den vollen Geschmack empfehlen wir jedoch, die Salami innerhalb von 2-4 Tagen nach dem Öffnen der Verpackung zu verzehren. So bleibt die Frische und der volle Geschmack optimal erhalten.

Was ist luftgetrocknete Salami?

Luftgetrocknete Salami ist eine Wurstspezialität, die ohne Hitzeeinwirkung durch natürliche Trocknung haltbar gemacht wird. Dieser Prozess verleiht der Salami ihre einzigartige Textur und den intensiven Geschmack.

Beim Moselmetzger haben wir die Mailänder Salami und die Salami Spianata Romana!

Welche Salami passt für Pizza?

Du hast zwei köstliche Optionen: Wenn du die italienische Salami bevorzugst, empfehlen wir dir die Mailänder Salami oder die Salami Spianata Romana. Beide Sorten zeichnen sich durch ihren authentischen, mediterranen Geschmack aus.

Für eine klassische deutsche Salami solltest du zu unserer Haussalami greifen. Diese wird über Buchenholzspänen geräuchert und natürlich gereift, was ihr einen unverwechselbaren, traditionellen Geschmack verleiht.