Hüftsteak mit Senf-Meerrettich-Creme gefüllt
Empfohlene Zutaten:
2,0 kg | Argentinische Rinder Steakhüfte |
200 g | Kräuter-Frischkäse |
40 g | Meerrettich |
40 g | Mittelscharfer Senf |
80 g | Gedünstete Zwiebeln in Würfeln |
2 g | Bunter Pfeffer und Salz |
Zubereitung:
Schritt 1: Steak einschneiden
Schritt 2: Die restlichen Zutaten vermischen und damit die Steaks befüllen
Schritt 3: Das Steak auf dem Grill oder in der Pfanne braten!