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Hausmacher Blutwurst im Darm vom EIFEL Schwein 0.5 kg

Hersteller: Peter Hünten GmbH

7,99 €

15.98 €/kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 500g

MHD ab Versand: Ungeöffnet bei max. 4°C 25 Tage

Lieferzeit: In 1-2 Werktagen bei dir zu Hause!

Packungsinhalt: 500g

Traditionelle Zubereitung - Unverkennbarer Charakter
Vielseitig einsetzbar - Perfekt zum Braten
Herzhaft-würzig - Zeitloser Klassiker
Moselmetzger Plus Garantie i
Bei uns gilt: Was auf der Waage liegt, bleibt bei Dir! Viele unserer Steaks, Würste oder Hähnchenteile bringen oft ein bisschen mehr Gewicht mit als angegeben – und das ganz ohne Nachberechnung. Du zahlst also den angegebenen Preis, bekommst aber in der Regel ein bisschen mehr Genuss dazu. Kein Kleingedrucktes, kein Rechnen – einfach ehrliche Metzgerqualität mit einem Extra für Dich.

In 1-2 Tagen bei dir!

Ausgezeichnet gekühlt!

Familienunternehmen in 4. Generation

Versandkostenfrei schon ab 59 €

Rindersuppenfleisch in der Terrine auf Schieferhintergund

Leckere Hausmacher Blutwurst vom Moselmetzger kaufen

Unsere Blutwurst ist ein zeitloser Klassiker, der die Herzen von Feinschmeckern höherschlagen lässt. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch und frischen Speckwürfeln, bietet sie einen einzigartigen Geschmack, der in Erinnerung bleibt.

Genieße den herzhaften und würzigen Geschmack, der die Blutwurst zu einer besonderen Delikatesse macht. Unser Hausmacher Rezept garantiert eine traditionelle Zubereitung, die den unverkennbaren Charakter der Blutwurst bewahrt.

Vorteile:

Ein zeitloser Klassiker: Herzhafter und würziger Geschmack
Hochwertige Zutaten: Hergestellt aus Schweinefleisch und frischen Speckwürfeln
Vielseitig einsetzbar: Perfekt zum Braten!
Traditionelle Zubereitung: Bewahrt den unverkennbaren Charakter der Blutwurst

Häufig gestellte Fragen zu Hausmacher Blutwurst im Darm vom EIFEL Schwein

Was ist der Unterschied zwischen Rotwurst und Blutwurst?

Die Begriffe Blutwurst und Rotwurst werden oft synonym verwendet, doch es gibt feine Unterschiede – abhängig von der Region und der jeweiligen Rezeptur.

Blutwurst ist der allgemeine Oberbegriff für Wurstwaren, die aus Schweineblut, Fleisch- oder Speckstücken und Gewürzen hergestellt werden. Sie kann schnittfest oder streichfähig sein und wird oft gekocht oder geräuchert.

Rotwurst ist eine spezielle Variante der Blutwurst, die häufig durch einen höheren Anteil an Fleisch- und Speckstücken sowie eine besonders würzige Rezeptur gekennzeichnet ist. Sie wird traditionell gekocht und in manchen Regionen zusätzlich geräuchert.

Einfach gesagt: Jede Rotwurst ist eine Blutwurst, aber nicht jede Blutwurst ist eine Rotwurst. Besonders in Deutschland wird der Begriff Rotwurst oft für eine hochwertige, fleischreichere Version der klassischen Blutwurst verwendet.

Was für Blut ist in der Blutwurst?

In der klassischen Blutwurst wird überwiegend Schweineblut verwendet. Es verleiht der Wurst ihre charakteristische dunkle Farbe und sorgt für die typisch würzige Note.

Was ist eine Blutwurst?

Blutwurst ist eine traditionelle Wurstspezialität, die aus Schweineblut, Fleisch- oder Speckstücken und Gewürzen hergestellt wird. Sie zählt zu den ältesten Wurstsorten der Welt und wird in vielen Ländern in verschiedenen Varianten genossen. Während die klassische Blutwurst oft in Scheiben geschnitten und kalt gegessen wird, eignet sich die deftige Variante mit Speckstückchen hervorragend zum Braten. Besonders bekannt ist die Kombination mit Sauerkraut oder Kartoffelpüree. Durch die würzige Mischung und den hohen Eisenanteil ist Blutwurst nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch ein echter Kraftspender!

Produkt-Attribute und Metafelder
Art	EIFEL Schwein
Verwendung	Brunchtime, Frühstück
Portionierung	Am Stück
Zubereitung	Zum Rohverzehr geeignet
Herkunft	Deutschland

Nährwerte, Zutaten, Zusatzstoffe & Allergene

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

1640 kJ

Brennwert

392 kcal

Brennwert

37.8 g

Fett

0.7 g

Kohlenhydrate

0.6 g

Davon Zucker

13.5 g

Eiweiß

2.4 g

Salz

Zutaten

Schweinespeck, Schweineblut 23% , Schweinefleisch 22%, Schweineschwarten, Jodsalz(Salz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Gewürze und Kräuter, Stabilisatoren E262/E331, Dextrose, Antioxidationsmittel E300/E301, Konservierungsstoff E250. - Wursthülle, nicht essbar -

Zusatzstoffe

mit Antioxidationsmittel
mit Konservierungsstoff

Allergene

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV vorhanden.

Kann Spuren enhalten von:

Glutenhaltiges Getreide

Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Eier

und Eierzeugnisse

Milch

und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Schalenfrüchte

d. h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans regia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.), Paranuss (Bertholletia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Sellerie

und Sellerieerzeugnisse

Senf

und Senferzeugnisse

Allgemeine Informationen zu Allergenen

Glutenhaltiges Getreide Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse

Eier und Eierzeugnisse

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

Soja und Sojaerzeugnisse

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Schalenfrüchte d. h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans regia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.), Paranuss (Bertholletia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Senf und Senferzeugnisse

Sesam und Sesamsamenerzeugnisse

Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als SO2 angegeben

Lupine sowie Erzeugnisse daraus

Weichtiere (Mollusken) sowie Erzeugnisse daraus

mit Antioxidationsmittel
mit Konservierungsstoff

Created with ReelTok

Landschaftsbild der Eifel mit Feldern und Wäldern

Herkunft - Fleisch der Regionalmarke EIFEL – Qualität, die man schmeckt

Die Regionalmarke EIFEL steht für echte Regionalität, hohe Qualität und nachhaltige Erzeugung. Unser EIFEL Fleisch kommt aus kontrollierter Landwirtschaft der Eifel, mit transparenter Herkunft und fairen Erzeugerpreisen.

100% regionale Herkunft aus der Eifel
Strenge Kontrollen & höchste Qualität
Faire Preise für Erzeuger – Nachhaltig & verantwortungsvoll
Transparente Wertschöpfung – Vom Landwirt bis zum Metzger

Mehr Fleisch der Regionalmarke EIFEL

Diese Vorteile erhältst du, wenn du beim Moselmetzger bestellst

Kostenloser Versand

Schon ab 59€
Hochwertiges Fleisch

Strenge Qualitätskontrolle
Familien - Unternehmen

Tradition und Verantwortung
Hervorragender Support

Schnelle Unterstützung von Profis

Produktqualität

Strenge Qualitätskontrollen

Jedes Stück Fleisch wird auf Frische & Geruch geprüft
Feste Temperaturvorgaben: Geflügel +4°C, Rind & Schwein +7°C
Nur einwandfreie Ware verlässt unseren Betrieb

Rückverfolgbarkeit

Jede Lieferung erhält eine Belegnummer
Volle Transparenz über Herkunft & Verarbeitung

Hygiene & Sicherheit

Regelmäßige mikrobiologische Tests
Strenge Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
Fremdkörpermanagement für höchste Sicherheit

Nachhaltigkeit

Langjährige Partnerschaften mit regionalen Lieferanten
Umweltschonende Produktionsprozesse

Vier Geschäftsführer des Familienunternehmen Peter Hünten Moselmetzger

Familienunternehmen Moselmetzger Hünten – Tradition trifft Qualität seit 1887

Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.

Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.

Unterstütze ein traditionsreiches Familienunternehmen und genieße unvergleichliche Qualität aus der Moselregion.

Unsere Verpackung

Frisch verpackt - Unsere Fleischspezialitäten werden in hochwertige Thermobeutel mit Kühlpads gepackt und bleiben damit bis zu 48 Stunden optimal gekühlt - deutlich effektiver als Styropor.
Sicher geliefert - Jede Bestellung wird in einem stabilen Versandkarton verschickt, der den Thermobeutel schützt und mit unserem Klebeband sicher verschlossen wird.
Nachhaltig gedacht - Wir setzen auf umweltfreundliche Materialien: Karton aus 100 % recyclebarer Vollpappe, Kühlpads mehrfach nutzbar oder einfach zu entsorgen
Sorgfältig gepackt - Unser Team - angeführt von Marcel - stellt jede Lieferung von Hand zusammen. So kommt deine Bestellung zuverlässig frisch und gut geschützt bei dir an.

Unsere Gesellschaft ist uns wichtig

Klimaschutzzertifikat

Moselmetzger setzt auf 100 % Ökostrom – ohne Atom, Kohle oder Öl. Für Moselmetzger-Kunden bedeutet das: Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen auch bei uns Fokus.
Wir sind Paten - gesunde Ernährung

Moselmetzger unterstützt Klasse 2000 – für gesunde Kinder und eine starke Zukunft! Mit unserer Patenschaft fördern wir Ernährungsbewusstsein, Bewegung und Lebenskompetenzen in Grundschulen.

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Gute Qualität

Frisch, lecker und einfach top – so wünscht man sich das!

Ich liebe Blutwurst

Ja, sie schmeckt, ist aber nicht das was ich suche. Seit langer Zeit suche ich die Blutwurst meiner Jugend. Beim nächsten Mal versuche ich die geräucherte im engen Darm. Bei der letzten Bestellung wurde die übersehen. Geräuchert mit reichlich Grieben. Das könnte sie sein.😉😉😉

Hallo Rainer,

vielen Dank für deine ehrliche Bewertung! Es freut uns, dass dir unsere Blutwurst schmeckt, auch wenn sie nicht ganz das ist, wonach du suchst. Wir verstehen, wie wichtig Geschmackserinnerungen sind und hoffen, dass du diese auch bei uns findest.

Die geräucherte Blutwurst im engen Darm mit reichlich Grieben klingt nach einer köstlichen Wahl!

Falls du noch Fragen oder Wünsche hast, zögere bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir sind immer hier, um dir zu helfen. 😊

Viele Grüße

Das Team vom Moselmetzger

Tolle Wurst

Schnittfeste, herzhaft würzige Blutwurst mit einem tollen Geschmack. Absolute Kaufempfehlung.

Lecker, lecker und lecker

Die Blutwurst ist sehr lecker, nicht grob sonder schön weich! Das Vesperpaket schmeckt toll.

Endlich eine Blutwurst die seinem Namen gerecht wird

Die Blutwurst ist geschmacklich super und vor allem Stimmt der Festanteil in der Wurst, auch hier nach langer Suche endlich das gefunden was ich gesucht habe