Habe bisher eine Scheibe gebraten. Die Leber hat sehr gut geschmeckt und war sehr zart. Mir waren die Scheiben etwas zu dick geschnitten, etwas dünner wäre besser. Ich habe sie deshalb nochmal durchgeschnitten.
Die Semerrolle war wirklich super. Ich habe sie eingelegt und daraus einen Sauerbraten gemacht, einfach köstlich und superzart.
Von mir eine klare Empfehlung!
