Mailänder Salami geschnitten 0.2 kg
- Perfekt für Brotzeit & Antipasti
- Mittelfeine Körnung - Angenehme Textur
- Einfach lecker - Italienisches Meisterwerk
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Mailänder Salami geschnitten
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Eine leckere luftgetrocknete Salami aus Italien
Stephan Haupt, Geschäftsführer
Leckere Mailänder Salami geschnitten vom Moselmetzger kaufen
Genieße den unwiderstehlichen Geschmack der Original Mailänder Salami – ein Meisterwerk aus reinem Schweinefleisch, fein zubereitet und mit mittelfeiner Körnung. Diese exquisite luftgetrocknete Salami, direkt aus Italien, ist ein wahres Geschmackserlebnis!
Was ist eine Mailänder Salami?
Eine Mailänder Salami ist eine luftgetrocknete Wurstspezialität aus Italien, die aus reinem Schweinefleisch hergestellt wird. Die Mailänder Salami wird nach traditionellen Herstellungsmethoden gefertigt. Sie verkörpert die kulinarische Expertise und Handwerkskunst der italienischen Salamimeister und ist sowohl in Italien als auch international beliebt.
Wie schmeckt eine Mailänder Salami?
Die Mailänder Salami hat einen charakteristischen und kräftigen Geschmack, der von der Kombination aus Schweinefleisch, Gewürzen und der Lufttrocknungsmethode herrührt.
Die mittelfeine Körnung der Salami sorgt für eine angenehme Textur im Mund, während die Lufttrocknung zu einer intensiven Aromenentwicklung führt. Je nach Reifegrad kann die Mailänder Salami eine zarte, fast schmelzende Konsistenz haben, die sich gut auf der Zunge entfaltet. Insgesamt ist der Geschmack der Mailänder Salami reichhaltig und vielschichtig, was sie zu einer beliebten Delikatesse macht, die pur genossen oder in verschiedenen Gerichten verwendet werden kann.
Hol dir jetzt die Original Mailänder Salami und erlebe die Faszination echter italienischer Handwerkskunst in jeder Scheibe.
| Art | Schwein |
|---|---|
| Verwendung | Brunchtime, Frühstück |
| Portionierung | geschnitten |
| Zubereitung | Zum Rohverzehr geeignet |
Nährwerte, Zutaten, Zusatzstoffe & Allergene
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert
Brennwert
Fett
Eiweiß
Salz
Zutaten
Zutaten
Zusatzstoffe
Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel
Produktqualität
Strenge Qualitätskontrollen
- Jedes Stück Fleisch wird auf Frische & Geruch geprüft
- Feste Temperaturvorgaben: Geflügel +4°C, Rind & Schwein +7°C
- Nur einwandfreie Ware verlässt unseren Betrieb
Rückverfolgbarkeit
- Jede Lieferung erhält eine Belegnummer
- Volle Transparenz über Herkunft & Verarbeitung
Hygiene & Sicherheit
- Regelmäßige mikrobiologische Tests
- Strenge Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
- Fremdkörpermanagement für höchste Sicherheit
Nachhaltigkeit
- Langjährige Partnerschaften mit regionalen Lieferanten
- Umweltschonende Produktionsprozesse
Familienunternehmen Moselmetzger Hünten – Tradition trifft Qualität seit 1887
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Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.
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