Dickes Bugstück vom EIFEL Rind 1.0 kg

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  • Zartes & saftiges Fleisch - perfekter Braten
  • Ideal zum Schmoren & Braten - vielfältig einsetzbar!
  • Zartes & saftiges Bugstück - perfekter Rinderbraten

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Rindersuppenfleisch in der Terrine auf Schieferhintergund
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Bild Stephan Haupt mit Basketball

Es ist kaum von Sehnen durchwachsen und dadurch sehr zart, jedoch ist es von feinen Fettadern durchzogen

Stephan Haupt, Geschäftsführung

Leckere EIFEL Rind: Dickes Bugstückkaufen


Unser Rinder Dickes Bugstück - Zart und saftig für den perfekten Rinderbraten!

Das Rinder Dickes Bugstück, das sich im Vorderviertel des Rindes, genauer gesagt in der Keule, befindet, ist ein wahrer Genuss für Fleischliebhaber. Seine einzigartige Beschaffenheit zeichnet sich durch eine geringe Anzahl von Sehnen aus, was es zu einem besonders zarten Stück Fleisch macht. Gleichzeitig ist es von feinen Fettadern durchzogen, die für eine hervorragende Marmorierung sorgen und dem Fleisch zusätzliche Geschmacksnuancen verleihen.

Unser Rinderbug überzeugt nicht nur durch seine zarte Textur und das saftige Fleisch, sondern auch durch seine ideale Größe. Durch die großzügigen Proportionen ist es perfekt geeignet, um einen saftigen Rinderbraten zuzubereiten, der sowohl optisch als auch geschmacklich beeindruckt.

Die Marmorierung des Fleisches sorgt während des Bratens für eine gleichmäßige Verteilung des Geschmacks und hält das Fleisch saftig und zart. Mit dem Rinder Dickes Bugstück gelingt dir ein echtes Highlight für besondere Anlässe oder einfach für den Genuss zu Hause.

Entdecke jetzt unser Rinder Dickes Bugstück und erlebe den unvergleichlichen Geschmack und die zarte Konsistenz eines erstklassigen Rinderbratens.

Produkt-Attribute und Metafelder
Art EIFEL Rind
Verwendung Garen
Cuts Bug Stück
Portionierung Am Stück
Zubereitung Garen, Schmoren, Smoken
Würzung Keine Marinade
Herkunft Deutschland
Geboren in Deutschland
Gemästet Deutschland
Geschlachtet in Deutschland
Zerlegt in Zerlegt in Deutschland

Nährwerte, Zutaten, Zusatzstoffe & Allergene

Zusatzstoffe

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.

Landschaftsbild der Eifel mit Feldern und Wäldern

Herkunft - Fleisch der Regionalmarke EIFEL – Qualität, die man schmeckt

Die Regionalmarke EIFEL steht für echte Regionalität, hohe Qualität und nachhaltige Erzeugung. Unser EIFEL Fleisch kommt aus kontrollierter Landwirtschaft der Eifel, mit transparenter Herkunft und fairen Erzeugerpreisen.

  • 100% regionale Herkunft aus der Eifel
  • Strenge Kontrollen & höchste Qualität
  • Faire Preise für Erzeuger – Nachhaltig & verantwortungsvoll
  • Transparente Wertschöpfung – Vom Landwirt bis zum Metzger

Diese Vorteile erhältst du, wenn du beim Moselmetzger bestellst

  • Kostenloser Versand

    Schon ab 59€

  • Hochwertiges Fleisch

    Strenge Qualitätskontrolle

  • Familien - Unternehmen

    Tradition und Verantwortung

  • Hervorragender Support

    Schnelle Unterstützung von Profis

Produktqualität

Strenge Qualitätskontrollen

  • Jedes Stück Fleisch wird auf Frische & Geruch geprüft
  • Feste Temperaturvorgaben: Geflügel +4°C, Rind & Schwein +7°C
  • Nur einwandfreie Ware verlässt unseren Betrieb

Rückverfolgbarkeit

  • Jede Lieferung erhält eine Belegnummer
  • Volle Transparenz über Herkunft & Verarbeitung

Hygiene & Sicherheit

  • Regelmäßige mikrobiologische Tests
  • Strenge Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
  • Fremdkörpermanagement für höchste Sicherheit

Nachhaltigkeit

  • Langjährige Partnerschaften mit regionalen Lieferanten
  • Umweltschonende Produktionsprozesse
Vier Geschäftsführer des Familienunternehmen Peter Hünten Moselmetzger

Familienunternehmen Moselmetzger Hünten – Tradition trifft Qualität seit 1887

Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.

Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.

Unterstütze ein traditionsreiches Familienunternehmen und genieße unvergleichliche Qualität aus der Moselregion.

Unsere Gesellschaft ist uns wichtig

  • Ökostrom Klimaschutzzertifikat von Peter Hünten Moselmetzger

    Klimaschutzzertifikat

    Moselmetzger setzt auf 100 % Ökostrom – ohne Atom, Kohle oder Öl. Für Moselmetzger-Kunden bedeutet das: Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen auch bei uns Fokus.

  • Moselmetzger Klasse 2000 Paten

    Wir sind Paten - gesunde Ernährung

    Moselmetzger unterstützt Klasse 2000 – für gesunde Kinder und eine starke Zukunft! Mit unserer Patenschaft fördern wir Ernährungsbewusstsein, Bewegung und Lebenskompetenzen in Grundschulen.

Banner Schieferhintergrund mit Auszug von Fleischstück Kräutern Gewürzen und Besteck

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