Hoevelgriller

und 35.589+ zufriedene Kunden vertrauen uns.

Rinder Tafelspitz 0.5 kg

Klassischer Tafelspitz für herzhaften Genuss wie bei Oma

Hersteller: Peter Hünten GmbH

17,29 €

34.58 €/kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand

MHD ab Versand: Ungeöffnet bei max. 4°C 7 Tage

Vielseitig einsetzbar: Suppen, Eintöpfe uvm.
Saftig & zart: Leichtes Fettdeckel, perfekte Jus.
Schonende Zubereitung: Unvergesslicher Genuss
Moselmetzger Plus Versprechen i
Bei uns gilt: Was auf der Waage liegt, bleibt bei Dir! Viele unserer Produkte bringen oft ein bisschen mehr Gewicht mit als angegeben – und das ganz ohne Nachberechnung. Du zahlst also den angegebenen Preis, bekommst aber in der Regel ein bisschen mehr Genuss dazu. Kein Kleingedrucktes, kein Rechnen – einfach ehrliche Metzgerqualität mit einem Extra für Dich.

Menge wählen 4 Größen

500g Stück 17,29 € 1000g Stück 33,99 € 1500g Stück 50,19 € ganzes Stück 2000g 63,99 €

1887

Familienmetzger seit 138 Jahren

5. Generation · Löf an der Mosel

Frische-Versprechen

Optimal gekühlt
Familienunternehmen

In 5. Generation
Handwerkliche Qualität

Hausrezept
Schneller Versand

In 1-2 Werktagen bei dir zu Hause

Leckeren Rinder Tafelspitz vom Moselmetzger kaufen

Produktbeschreibung

Was Du
bekommst.

Stück: Rinder Tafelspitz– 500g Stück
Verpackung: 1-lagig vakuumiert
Kühlkette: DHL/DPD mit mehreren Kühlpads

Erlebe den unvergleichlichen Genuss des Rinder Tafelspitzes, einem wahren Klassiker der österreichischen und süddeutschen Küche.

Der Rinder Tafelspitz, benannt nach seiner charakteristischen spitz zulaufenden Form, ist das wohl bekannteste Teilstück der Rinderkeule. Mit seinem leichten Fettdeckel bleibt das Fleisch selbst nach dem Kochen oder Schmoren wunderbar saftig und sorgt für eine köstliche Jus als perfekte Grundlage für deine Saucen.

Entdecke die Vielseitigkeit dieses edlen Fleischschnitts. Ob als klassisches Tafelspitzgericht mit Semmelkren und Gemüse oder als delikate Einlage in Suppen und Eintöpfen - der Rinder Tafelspitz verleiht deinen Gerichten eine ganz besondere Note und lässt die Herzen von Feinschmeckern höherschlagen.

Durch die schonende Zubereitung behält das Fleisch seine zarte Textur und den vollen Geschmack. So wird jedes Essen zu einem kulinarischen Erlebnis, das deine Gäste beeindrucken wird.

Zuschnitt: ladenfertig pariert

Häufig gestellte Fragen zu Rinder Tafelspitz

Ist Tafelspitz hochwertig?

Ja, der Tafelspitz zählt zu den hochwertigen Teilstücken des Rinds. Seine optimale Mischung aus magerem Fleisch und feiner Fettmarmorierung macht ihn zu einer Delikatesse.

Was für ein Fleisch ist Rinder Tafelspitz?

Der Tafelspitz ist ein traditionelles Teilstück aus der Hinterkeule des Rinds. Er liegt am Ende des Hüftknochens und besteht aus mehreren Muskeln. Das Fleisch ist mager, von feiner Faserung und entwickelt beim schonenden Garen sein charakteristisches Aroma.

Was ist das besondere am Tafelspitz?

Der Tafelspitz vereint mageres, feinfaseriges Fleisch mit einer delikaten Fettabdeckung. Durch langsames Garen in der Brühe entwickelt er einen unverwechselbaren Geschmack. Er ist das Paradestück der Wiener Küche und gilt als besondere Delikatesse.

Häufig gestellte Fragen zum Moselmetzger

Wie lange kann ich eure Produkte im Kühlschrank aufbewahren?

Die Haltbarkeit ist von Produkt zu Produkt unterschiedlich. Die genaue Mindestrestlaufzeit entnehmt Ihr von dem Etikett auf der Verpackung.

Welche Qualitätssicherung betreibt der Moselmetzger?

Ein ausgebildeter Lebensmittelchemiker überwacht in unserem Haus die Einhaltung der gesetzlichen Standards sowohl bei Produktqualität als auch der Produktauszeichnung. Das Familienunternehmen besteht seit 1887 und ist seit Jahrzehnten fest in der Region etabliert. Als zertifizierter Produzent der Regionalmarke EIFEL sind Qualität, Service, Vertrauen, Verlässlich- und Nachhaltigkeit nicht nur ein Versprechen; sondern ein Ehrenwort.

Wann erhalte ich mein Fleisch?

Wenn am Bestelltag bis 09:00 Uhr bestellt wird, ist das Paket in 1-3 Tagen bei dir. Bei Bestellungen nach 09:00 Uhr geht das Paket am folgenden Werktag raus. Freitags erfolgt kein Versand, da wir nicht garantieren können, dass die Lieferkette eingehalten wird und das Paket in 1-3 Tagen bei euch ankommt. Somit würden wir nicht unseren Qualitätsansprüchen gerecht werden.

Wie wird versendet?

Wir versenden unsere Produkte per DHL-Paket in einer isolierten Tasche die mit Gelpads gefüllt ist. So können wir garantieren, dass Eure Produkte gekühlt bei euch ankommen.

Nährwerte, Zutaten, Zusatzstoffe & Allergene

Zutaten

Rindfleisch aus der EU. genaue Herkunftsangabe: siehe Produktetikett.

Zusatzstoffe

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.

Eigenschaften

Auf einen Blick.

Alle wichtigen Produktmerkmale kompakt — damit Du genau weißt, was in der Pfanne landet.

Produkt-Attribute und Metafelder
Art	Rind
Verwendung	Das perfekte Dinner
Cuts	Tafelspitz, Keule
Portionierung	Am Stück
Zubereitung	Garen
Würzung	Keine Marinade

Bekannt aus

Über 40 Mal in deutschen Medien empfohlen

Unsere Qualität

Was uns besonders macht

Familienmetzgerei

Seit Generationen führen wir unseren Betrieb mit Herz und Handwerk – für Qualität, die man schmeckt.

Frisch geschnitten

Jedes Stück wird auf Bestellung frisch zugeschnitten und liebevoll für Sie vorbereitet.

Vakuum-versiegelt

Schonende Vakuumverpackung sichert Frische und Qualität vom Betrieb direkt auf Ihren Tisch.

Nach Familienrezeptur

Unsere Gewürzmischungen und Veredelungstechniken basieren auf bewährten Hausrezepten.

Zubereitung

Auf so viele Wege gelingt es dir.

Wähle die Zubereitungsart, die zu dir und deinem Anlass passt.

Ofen

Im vorgeheizten Backofen langsam garen. Ideal für größere Stücke — gleichmäßig zart und aromatisch.

45–90 Min 160–180°C

EIGNUNG

MOSELMETZGER +PLUS VERSPRECHEN

SEIT 1887

Ehrliche Metzgerqualität mit einem Extra für Dich.

UNSER VERSPRECHEN

Moselmetzger Plus
Versprechen.

Bei uns gilt: Was auf der Waage liegt, bleibt bei Dir! Viele unserer Produkte bringen oft ein bisschen mehr Gewicht mit als angegeben – und das ganz ohne Nachberechnung. Du zahlst also den angegebenen Preis, bekommst aber in der Regel ein bisschen mehr Genuss dazu. Kein Kleingedrucktes, kein Rechnen – einfach ehrliche Metzgerqualität mit einem Extra für Dich.

Mehr auf der Waage

Was auf der Waage liegt, bleibt bei Dir — meist ein Tick mehr als angegeben.

Keine Nachberechnung

Du zahlst den ausgeschriebenen Preis. Punkt. Kein Kleingedrucktes, kein Rechnen.

Ehrlicher Preis

Faire Preise direkt aus der Manufaktur — ohne Zwischenhandel, ohne Aufschlag.

Extra für Dich

Metzgerqualität mit kleinem Plus. So machen wir's seit 5 Generationen.

Moselmetzger · 5. Generation

„Wir schneiden noch von Hand. Weil man das schmeckt."

AUS DER MOSEL

Familienunternehmen Moselmetzger Hünten –
Tradition trifft Qualität seit 1887

Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.

Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.

Unterstütze ein traditionsreiches Familienunternehmen und genieße unvergleichliche Qualität aus der Moselregion.

Unser Team Kennenlernen -->

Seit 5 Generationen

Unsere Familie.
Unser Handwerk.

Seit 1887 steht der Moselmetzger für Handwerkskunst und Familientradition an der Mosel.

1887 Gründung

1920 2. Generation

1955 3. Generation

1985 4. Generation

2022 5. Generation

Unsere Geschichte lesen →

Nachhaltigkeit

100 % recyclebare Vollpappe · Kühlpads mehrfach nutzbar

SO KOMMT ES ZU DIR

Verpackt für die echte Frische.

Frisches Fleisch zu verschicken ist eine Wissenschaft. Wir haben sieben Jahre an unserer Box gearbeitet — und sie sieht so einfach aus wie sie wirken soll.

Frisch verpackt
Unsere Fleischspezialitäten werden in hochwertige Thermobeutel mit Kühlpads gepackt und bleiben damit bis zu 48 Stunden optimal gekühlt – deutlich effektiver als Styropor.
Sicher geliefert
Jede Bestellung wird in einem stabilen Versandkarton verschickt, der den Thermobeutel schützt und mit unserem Klebeband sicher verschlossen wird.
Nachhaltig gedacht
Wir setzen auf umweltfreundliche Materialien: Karton aus 100 % recyclebarer Vollpappe, Kühlpads mehrfach nutzbar oder einfach zu entsorgen.
Sorgfältig gepackt
Unser Team - angeführt von Marcel - stellt jede Lieferung von Hand zusammen. So kommt deine Bestellung zuverlässig frisch und gut geschützt bei dir an.

Stephan Haupt

Geschäftsführer · 5. Generation

STIMME AUS DER MANUFAKTUR

Der Name kommt von seiner spitz zulaufenden, fast dreieckigen Form!

SEIT 2022

Ist seit 2022 einer der Geschäftsführer der Peter Hünten GmbH und führt das Unternehmen gemeinsam mit den weiteren Geschäftsführerinnen.

Verantwortung

Unsere Gesellschaft ist uns wichtig

Gutes Fleisch beginnt nicht erst in der Pfanne. Wir übernehmen Verantwortung für Umwelt, Region und die nächste Generation — mit konkreten Beiträgen, nicht mit Worten.

KLIMA-
ZERTIFIKAT

⚡ ÖKO STROM
SEIT 2023
● KLIMASCHUTZ

KLIMASCHUTZZERTIFIKAT

100 % Ökostrom

Moselmetzger setzt auf 100 % Ökostrom – ohne Atom, Kohle oder Öl. Für unsere Kunden bedeutet das: Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen bei uns im Fokus.

429,2t CO₂ vermieden / Jahr

GEPRÜFT VON TÜV NORD · LichtBlick
KLASSE
2000

☀ PATEN
SEIT 2023
● ENGAGEMENT

WIR SIND PATEN

Klasse 2000 — gesunde Kinder

Moselmetzger unterstützt Klasse 2000 – für gesunde Kinder und eine starke Zukunft! Mit unserer Patenschaft fördern wir Ernährungsbewusstsein, Bewegung und Lebenskompetenzen in Grundschulen.

1Schule in der Region gefördert

GEPRÜFT VON Verein Programm Klasse 2000 e. V.

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