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Saftiger Sonntagsbraten wie früher beim Metzger
Schinken ohne Knochen mit Schwarte in Gewürzlake - 750g Stück ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Schinken ohne Knochen mit Schwarte in Gewürzlake
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Schinken ohne Knochen mit Schwarte in Gewürzlake - 750g Stück ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Produktbeschreibung
Erlebe den unvergleichlichen Geschmack eines herzhaften Schweinebratens mit unserem hochwertigen Schinken ohne Knochen und mit köstlicher Schwarte, der in einer Gewürzlake eingelegt ist.
Unser perfekt zugeschnittenes Keulenstück mit Schwarte bietet dir die ideale Grundlage für einen saftigen und aromatischen Schweinebraten. Durch unsere sorgfältig abgestimmte Würzlake erhält der Braten eine unverwechselbare Geschmacksnote.
Die Schwarte verleiht dem Braten nicht nur eine knusprige Textur, sondern dient auch als natürliche Geschmacksverstärkerin. Die Gewürzlake dringt tief in das Fleisch ein und verleiht ihm eine köstliche Würze von innen heraus.
Mit unserem Schinken ohne Knochen mit Schwarte in Gewürzlake sparst du Zeit und Mühe bei der Vorbereitung. Du kannst den Braten direkt in den Ofen schieben und dich auf einen stressfreien Genussmoment freuen.
Die Kombination aus zartem Fleisch, knuspriger Schwarte und aromatischen Gewürzen lässt keine Wünsche offen.
Zuschnitt: ohne Knochen, fertiges Bratenstück mit Schwarte
Synonyme: Schweinebraten, Schinkenbraten, Krustenbraten, Keule Besonderheit: gewürzt
Brennwert
Brennwert
Fett
Kohlenhydrate
Davon Zucker
Eiweiß
Salz
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.
Alle wichtigen Produktmerkmale kompakt — damit Du genau weißt, was in der Pfanne landet.
Art |
Schwein |
|---|---|
Verwendung |
Oktoberfest |
Cuts |
Keule |
Portionierung |
Am Stück |
Zubereitung |
Garen |
Würzung |
Keine Marinade |
Herkunft |
Deutschland |
Aufgezogen |
Deutschland |
Geschlachtet in |
Deutschland |
Bekannt aus
Unsere Qualität
Was uns besonders macht
Seit Generationen führen wir unseren Betrieb mit Herz und Handwerk – für Qualität, die man schmeckt.
Jedes Stück wird auf Bestellung frisch zugeschnitten und liebevoll für Sie vorbereitet.
Schonende Vakuumverpackung sichert Frische und Qualität vom Betrieb direkt auf Ihren Tisch.
Unsere Gewürzmischungen und Veredelungstechniken basieren auf bewährten Hausrezepten.
Zubereitung
Wähle die Zubereitungsart, die zu dir und deinem Anlass passt.
Im vorgeheizten Backofen langsam garen. Ideal für größere Stücke — gleichmäßig zart und aromatisch.
Bei niedriger Temperatur über Holzräucherchips low & slow garen. Tiefes Raucharoma und butterzartes Ergebnis.
SEIT 1887
Ehrliche Metzgerqualität mit einem Extra für Dich.
UNSER VERSPRECHEN
Bei uns gilt: Was auf der Waage liegt, bleibt bei Dir! Viele unserer Produkte bringen oft ein bisschen mehr Gewicht mit als angegeben – und das ganz ohne Nachberechnung. Du zahlst also den angegebenen Preis, bekommst aber in der Regel ein bisschen mehr Genuss dazu. Kein Kleingedrucktes, kein Rechnen – einfach ehrliche Metzgerqualität mit einem Extra für Dich.
Mehr auf der Waage
Was auf der Waage liegt, bleibt bei Dir — meist ein Tick mehr als angegeben.
Keine Nachberechnung
Du zahlst den ausgeschriebenen Preis. Punkt. Kein Kleingedrucktes, kein Rechnen.
Ehrlicher Preis
Faire Preise direkt aus der Manufaktur — ohne Zwischenhandel, ohne Aufschlag.
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Metzgerqualität mit kleinem Plus. So machen wir's seit 5 Generationen.
AUS DER MOSEL
Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.
Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.
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SO KOMMT ES ZU DIR
Frisches Fleisch zu verschicken ist eine Wissenschaft. Wir haben sieben Jahre an unserer Box gearbeitet — und sie sieht so einfach aus wie sie wirken soll.
STIMME AUS DER MANUFAKTUR
Gutes Fleisch beginnt nicht erst in der Pfanne. Wir übernehmen Verantwortung für Umwelt, Region und die nächste Generation — mit konkreten Beiträgen, nicht mit Worten.
Moselmetzger setzt auf 100 % Ökostrom – ohne Atom, Kohle oder Öl. Für unsere Kunden bedeutet das: Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen bei uns im Fokus.
Moselmetzger unterstützt Klasse 2000 – für gesunde Kinder und eine starke Zukunft! Mit unserer Patenschaft fördern wir Ernährungsbewusstsein, Bewegung und Lebenskompetenzen in Grundschulen.
