Hoevelgriller
und 35.589+ zufriedene Kunden vertrauen uns.
Schinkenspeck geräuchert 0.1 kg
- Deftig-würziger Genuss!
- Hochwertiger Rohschinken vom besten Stück!
- Perfekt für Hausmacherbrot!
- Moselmetzger Plus Versprechen
-
Bei uns gilt: Was auf der Waage liegt, bleibt bei Dir! Viele unserer Produkte bringen oft ein bisschen mehr Gewicht mit als angegeben – und das ganz ohne Nachberechnung. Du zahlst also den angegebenen Preis, bekommst aber in der Regel ein bisschen mehr Genuss dazu. Kein Kleingedrucktes, kein Rechnen – einfach ehrliche Metzgerqualität mit einem Extra für Dich.
Schinkenspeck geräuchert - geschnitten 100g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Schinkenspeck geräuchert
versandkostenfrei schon ab 49€
Kostenloser Versand ab 59€:
Leckeren Schinkenspeck vom Moselmetzger kaufen
Aus der Schweinehüfte gut gereifter Rohschinken mit deftiger Speckauflage. Für alle die einen guten Metzgerrohschinken auf dem Hausmacher Teller oder auf dem Schinkenbrot bevorzugen.
Wie sollte man Schinkenspeck lagern?
Der Schinkenspeck sollte nach dem öffnen kühl gelagert werden. In Papier hält sich der Schinkenspeck deutlich länger.
Wie lange ist Schinkenspeck haltbar?
Der Schinkenspeck beim Moselmetzger ist ab Versanddatum 21 Tage haltbar!
Welches Fleisch nimmt man für Schinkenspeck?
Der Schinkenspeck beim Moselmetzger wird aus der Schweine-Hüfte produziert.
Warum ist der Schinkenspeck gepökelt?
Der Schinkenspeck ist trockengepökelt. Beim Moselmetzger wird er also noch ganz klassisch mit Pökelsalz eingerieben. Das Pökelsalz entzieht dem Stück Fleisch Flüssigkeit. In dieser Lake wird der Schinkenspeck dann eingelegt. Dadurch gewinnt der Schinkenspeck an Haltbarkeit.
Kann man Schinkenspeck braten?
Ja, der Schinkenspeck kann gebraten werden. Wir empfehlen allerdings den Schinken roh zu essen! Hierbei darf man nicht Schinkenspeck mit dem klassichen „Bacon“ verwechseln!
500g Schale unter Schutzatmosphäre verpackt.
| Art | Schwein |
|---|---|
| Verwendung | Brunchtime, Frühstück |
| Portionierung | geschnitten |
| Zubereitung | Zum Rohverzehr geeignet |
| Würzung | Keine Marinade |
Nährwerte, Zutaten, Zusatzstoffe & Allergene
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert
Brennwert
Fett
Kohlenhydrate
Davon Zucker
Eiweiß
Salz
Zutaten
Zutaten
Zusatzstoffe
Zusatzstoffe
mit Konservierungsstoff
unter Schutzatmosphäre verpackt
Diese Vorteile erhältst du, wenn du beim Moselmetzger bestellst
-
Kostenloser Versand
Schon ab 59€
-
Hochwertiges Fleisch
Strenge Qualitätskontrolle
-
Familien - Unternehmen
Tradition und Verantwortung
-
Hervorragender Support
Schnelle Unterstützung von Profis
Produktqualität
Strenge Qualitätskontrollen
- Jedes Stück Fleisch wird auf Frische & Geruch geprüft
- Feste Temperaturvorgaben: Geflügel +4°C, Rind & Schwein +7°C
- Nur einwandfreie Ware verlässt unseren Betrieb
Rückverfolgbarkeit
- Jede Lieferung erhält eine Belegnummer
- Volle Transparenz über Herkunft & Verarbeitung
Hygiene & Sicherheit
- Regelmäßige mikrobiologische Tests
- Strenge Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
- Fremdkörpermanagement für höchste Sicherheit
Nachhaltigkeit
- Langjährige Partnerschaften mit regionalen Lieferanten
- Umweltschonende Produktionsprozesse
Familienunternehmen Moselmetzger Hünten – Tradition trifft Qualität seit 1887
Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.
Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.
Unterstütze ein traditionsreiches Familienunternehmen und genieße unvergleichliche Qualität aus der Moselregion.
Unsere Verpackung
- Frisch verpackt - Unsere Fleischspezialitäten werden in hochwertige Thermobeutel mit Kühlpads gepackt und bleiben damit bis zu 48 Stunden optimal gekühlt - deutlich effektiver als Styropor.
- Sicher geliefert - Jede Bestellung wird in einem stabilen Versandkarton verschickt, der den Thermobeutel schützt und mit unserem Klebeband sicher verschlossen wird.
- Nachhaltig gedacht - Wir setzen auf umweltfreundliche Materialien: Karton aus 100 % recyclebarer Vollpappe, Kühlpads mehrfach nutzbar oder einfach zu entsorgen
- Sorgfältig gepackt - Unser Team - angeführt von Marcel - stellt jede Lieferung von Hand zusammen. So kommt deine Bestellung zuverlässig frisch und gut geschützt bei dir an.
Unsere Gesellschaft ist uns wichtig
-
Klimaschutzzertifikat
Moselmetzger setzt auf 100 % Ökostrom – ohne Atom, Kohle oder Öl. Für Moselmetzger-Kunden bedeutet das: Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen auch bei uns Fokus.
-
Wir sind Paten - gesunde Ernährung
Moselmetzger unterstützt Klasse 2000 – für gesunde Kinder und eine starke Zukunft! Mit unserer Patenschaft fördern wir Ernährungsbewusstsein, Bewegung und Lebenskompetenzen in Grundschulen.
Für alle die einen guten Metzgerrohschinken auf dem hausmacher Teller oder auf dem Schinkenbrot bevorzugen!