Das Moselmetzger Magazin

Entdecke im Moselmetzger Magazin alles rund um Fleisch und Grillprodukte. Von regionaler Herkunft und nachhaltiger Tierhaltung über handwerkliche Metzgerkunst bis hin zu köstlichen Rezepten – hier findest du wertvolle Informationen und Inspiration für deine Küche.

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Schichtfleisch im DutchOven
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2-3 Stunden
Kasseler Auflauf mit Sauerkraut
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60 Minuten
Bratwurst im Gyros-Style
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30 Minuten
Leberkas-Burger
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15 Minuten
„Äpfelfleisch“ moselfränkischer Art
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15 Minuten
Pilzgulasch in Whiskyrahmsoße
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10 Minuten
Senfschnecken mit Kräuterkruste
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1 Stunde
Schweine Rückensteak mit Pfifferlingen und Käsekruste
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15 Minuten
Fleischsalat
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10 Minuten
Metzgerstollen
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1 Stunde

Top

Super Lieferung

Super Fleisch

Das war ein richtig tolles zartes Rinderfilet.
Wir haben einen Teil als Steak gegessen und einen Teil auf der Raclette Grillplatte gegart. Perfekt. Nur zu empfehlen!

So aromatisch

Ich nutze sie hauptsächlich für Eintöpfe. Sie geben dem ganzen immer den letzten Feinschliff. Lecker!

Beste Bratwurst

Mir schmecken die meisten anderen Bratwürste einfach nicht mehr 🤣

Lecker

Ich bestelle hier immer etwas mehr und friere es portionsweise weg. Beim aufteilen riecht dann immer die ganze Wohnung sooooo lecker ☺️

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