Wenn man von Innereien spricht, sind die Organe eines Schweines gemeint. Wir haben ein kleines aber feines Sortiment an Innereien in unserem Moselmetzger-Shop. Zum einen Schweinenieren und zum anderen Schweineleber
Für unser Essen am 2. Weihnachtstag hatten wir zum ersten mal Rinderfilet bestellt und wurden nicht enttäuscht. Das Fleisch war sehr zart und lecker, tolle Qualität. Vielen Dank, wir bestellen gerne wieder.
Der Kammspießbraten war sehr lecker, das Fleisch nicht zu trocken aber auch nicht zu fettig. Gut durchwachsen und schmackhaft gefüllt. Wir bestellen gerne wieder .