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Hochwertiges Entrecôte für unvergesslichen Fleischgenuss
Argentinisches Entrecôte - 1000g Stück ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Argentinisches Entrecôte - 1000g Stück ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Produktbeschreibung
Genieße ein Stück Argentinien auf deinem Teller mit unserem exquisiten argentinischen Entrécote.
Das Entrécote, auch bekannt als Zwischenrippenstück, ist der Inbegriff von saftigem und aromatischem Rindfleisch. Sein Name leitet sich vom französischen "entre" (zwischen) und "côte" (Rippe) ab, da es genau in dieser Region zu finden ist.
Unser argentinisches Entrécote wird dich mit seinem unvergleichlichen Geschmack und seiner zarten Textur begeistern. Durch die optimale Marmorierung und den charakteristischen Fettkern erhält das Fleisch eine außergewöhnliche Saftigkeit und einen intensiven Geschmack. Jeder Bissen ist ein wahres Geschmackserlebnis.
Als Kenner schätzt du sicherlich die herausragende Qualität und den einzigartigen Charakter des Entrécote. Es ist kein Zufall, dass es zu den beliebtesten Fleischstücken gehört, die von echten Feinschmeckern weltweit geschätzt werden.
Unser argentinisches Entrécote stammt von Rindern, die in den weiten und natürlichen Graslandschaften Argentiniens aufgezogen werden. Die Tiere genießen eine artgerechte Haltung und ernähren sich von natürlichen Weidegräsern, was zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis führt.
Ob du es auf dem Grill zubereitest, in der Pfanne brätst oder im Ofen langsam gartst - unser argentinisches Entrécote wird garantiert zum Highlight. Mit seinem intensiven Fleischgeschmack und der perfekten Balance von Zartheit und Saftigkeit wird es zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Nicht nur der Geschmack, sondern auch die Nährstoffzusammensetzung des argentinischen Entrécotes ist beeindruckend. Es liefert wertvolles Protein, wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die eine gesunde Ernährung unterstützen.
Zuschnitt: ohne Knochen, halbes Stück
Synonyme: Rib Eye, Zwischenrippenstück
Alle wichtigen Produktmerkmale kompakt — damit Du genau weißt, was in der Pfanne landet.
Art |
Rind |
|---|---|
Verwendung |
Grillparty |
Cuts |
Entrecôte/Rib Eye-Steak |
Portionierung |
Am Stück |
Zubereitung |
Braten, Grillen, Garen |
Würzung |
Keine Marinade |
Herkunft |
Argentinien |
Geboren in |
Argentinien |
Gemästet |
Argentinien |
Geschlachtet in |
Argentinien |
Zerlegt in |
Argentinien |
Bekannt aus
Unsere Qualität
Was uns besonders macht
Seit Generationen führen wir unseren Betrieb mit Herz und Handwerk – für Qualität, die man schmeckt.
Jedes Stück wird auf Bestellung frisch zugeschnitten und liebevoll für Sie vorbereitet.
Schonende Vakuumverpackung sichert Frische und Qualität vom Betrieb direkt auf Ihren Tisch.
Unsere Gewürzmischungen und Veredelungstechniken basieren auf bewährten Hausrezepten.
Zubereitung
Wähle die Zubereitungsart, die zu dir und deinem Anlass passt.
Auf Holzkohle oder Gasgrill bei direkter Hitze kurz scharf angrillen, danach indirekt fertig garen. Saftig und mit feinem Raucharoma.
Im vorgeheizten Backofen langsam garen. Ideal für größere Stücke — gleichmäßig zart und aromatisch.
In heißem Butterschmalz oder Öl scharf von beiden Seiten anbraten, dann bei reduzierter Hitze fertig garen. Klassisch und schnell.
Bei niedriger Temperatur über Holzräucherchips low & slow garen. Tiefes Raucharoma und butterzartes Ergebnis.
SEIT 1887
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Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.
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SO KOMMT ES ZU DIR
Frisches Fleisch zu verschicken ist eine Wissenschaft. Wir haben sieben Jahre an unserer Box gearbeitet — und sie sieht so einfach aus wie sie wirken soll.
STIMME AUS DER MANUFAKTUR
Gutes Fleisch beginnt nicht erst in der Pfanne. Wir übernehmen Verantwortung für Umwelt, Region und die nächste Generation — mit konkreten Beiträgen, nicht mit Worten.
Moselmetzger setzt auf 100 % Ökostrom – ohne Atom, Kohle oder Öl. Für unsere Kunden bedeutet das: Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen bei uns im Fokus.
Moselmetzger unterstützt Klasse 2000 – für gesunde Kinder und eine starke Zukunft! Mit unserer Patenschaft fördern wir Ernährungsbewusstsein, Bewegung und Lebenskompetenzen in Grundschulen.
Entre französisch entre zwischen , Rippe nennt man das Zwischenrippenstück des Rinds!