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Kräuterbratwurst vom EIFEL Schwein 0.36 kg
Kräuterbratwurst vom EIFEL Schwein mit feiner Kräuternote
- Schweinefleisch vom EIFEL Schwein
- Mit Kräutern gewürzt, klassisch & mild
- Regionale Kräuterbratwurst - Handwerk & Genuss pur
- Moselmetzger Plus Versprechen
-
Bei uns gilt: Was auf der Waage liegt, bleibt bei Dir! Viele unserer Produkte bringen oft ein bisschen mehr Gewicht mit als angegeben – und das ganz ohne Nachberechnung. Du zahlst also den angegebenen Preis, bekommst aber in der Regel ein bisschen mehr Genuss dazu. Kein Kleingedrucktes, kein Rechnen – einfach ehrliche Metzgerqualität mit einem Extra für Dich.
Kräuterbratwurst vom EIFEL Schwein ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Kräuterbratwurst vom EIFEL Schwein
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Dazu passen auch folgende leckere Saucen:
Leckere Kräuterbratwurst vom Moselmetzger kaufen
Diese Kräuterbratwurst besteht aus Schweinefleisch der Regionalmarke EIFEL und wird nach einem klassischen Metzgerrezept mit Kräutern und Gewürzen abgestimmt. Sie ist milder als eine Bratwurst mit Senf oder Paprika, aromatischer als eine reine Pfefferbratwurst. Auf dem Grill oder in der Pfanne, beides funktioniert.
EIFEL Schwein: Was das für die Bratwurst bedeutet
Das EIFEL-Qualitätszeichen steht für Fleisch aus der Eifelregion, einem Mittelgebirge zwischen Rhein, Mosel und der belgisch-luxemburgischen Grenze. Die Schweine wachsen unter kontrollierten Bedingungen auf, die Herkunft ist nachvollziehbar und regional gebunden. Für eine Bratwurst ist das keine Selbstverständlichkeit. Die meisten Kräuterbratwürste im Handel kommen aus anonymer Massenproduktion ohne regionalen Bezug. Hier kommt das Schweinefleisch aus der Eifel und wird beim Moselmetzger zu Wurst verarbeitet, einem Familienbetrieb in vierter Generation.
Was macht eine gute Kräuterbratwurst aus?
Der Unterschied zur klassischen Bratwurst liegt in der Würzung. Statt Majoran dominiert ein abgestimmtes Kräuterprofil, das den Eigengeschmack des Fleisches unterstützt statt zu überdecken. Das Brät enthält Schweinefleisch und Speck im richtigen Verhältnis. Zu wenig Fett macht die Wurst trocken, zu viel lässt sie auf dem Grill zusammenfallen. Diese Bratwurst vom EIFEL Schwein hält beides in Balance.
Das macht diese Kräuterbratwurst besonders
- ✓ Schweinefleisch von der EIFEL-Regionalmarke, kontrollierte Herkunft
- ✓ Klassisches Kräuter-Gewürzprofil, mild und ausgewogen
- ✓ Schweinefleisch und Speck im ausgewogenen Verhältnis für saftigen Biss
- ✓ 360 g pro Packung, vakuumverpackt und gekühlt versandt
- ✓ Handwerkliche Herstellung, Familienbetrieb in 4. Generation
Zubereitung
Auf dem Grill bei mittlerer Hitze 10 bis 12 Minuten garen, einmal wenden. In der Pfanne mit etwas Öl auf gleiche Weise. Die Bratwurst nicht einstechen. Passt klassisch zu Senf und Brot, gut auch zu Ofenkartoffeln oder einem einfachen Krautsalat. Wer sie mit Zwiebeln und Bier in einer Pfanne schmort, bekommt eine weichere, saftigere Variante.
Häufige Fragen zur Kräuterbratwurst
Was für Kräuter sind in der Kräuterbratwurst?
Die Kräuterbratwurst vom EIFEL Schwein enthält eine Gewürz- und Kräutermischung, die klassisch für diese Bratwurstart ist. Typische Kräuter in Kräuterbratwürsten sind Petersilie, Majoran, Thymian und Schnittlauch, teils auch Rosmarin. Die vollständige Zutatenliste entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hinweis: Das Produkt enthält Senf (Gewürze mit Senf) und Sellerie als Allergene.
Was ist der Unterschied zwischen einer Kräuterbratwurst und einer normalen Bratwurst?
Der Hauptunterschied liegt in der Würzung. Eine klassische Bratwurst nach thüringischer oder fränkischer Art wird oft mit Majoran, Pfeffer und Salz gewürzt. Die Kräuterbratwurst erhält ihr Aroma durch eine breitere Kräutermischung, die dem Brät eine frischere, aromatischere Note gibt. Geschmacklich ist sie milder und kräuterbetonter, besonders für alle geeignet, die eine Bratwurst ohne ausgeprägte Schärfe oder starken Majoran-Geschmack bevorzugen.
Wie wird die Kräuterbratwurst am besten zubereitet?
Die Kräuterbratwurst vom EIFEL Schwein eignet sich für Grill und Pfanne gleichermaßen. Auf dem Grill bei mittlerer Hitze etwa 10 bis 12 Minuten garen und einmal wenden. In der Pfanne mit etwas Öl auf gleiche Weise. Wichtig: Die Bratwurst nicht einstechen, sonst tritt der Saft aus und die Wurst wird trocken. Die Kerntemperatur sollte mindestens 70 Grad Celsius erreichen.
Enthält die Kräuterbratwurst Allergene?
Ja. Die Kräuterbratwurst vom EIFEL Schwein enthält Senf (in der Gewürzmischung) und Sellerie als kennzeichnungspflichtige Allergene. Außerdem enthält sie Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose). Die vollständige und rechtsverbindliche Allergenliste entnehmen Sie bitte der Produktverpackung, da sich Rezepturen ändern können.
Zubereitung
Häufig gestellte Fragen zu Kräuterbratwurst vom EIFEL Schwein
Was für Kräuter sind in der Kräuterbratwurst?
Was für Kräuter sind in der Kräuterbratwurst?
Was ist der Unterschied zwischen einer Kräuterbratwurst und einer normalen Bratwurst?
Was ist der Unterschied zwischen einer Kräuterbratwurst und einer normalen Bratwurst?
Enthält die Kräuterbratwurst Allergene?
Enthält die Kräuterbratwurst Allergene?
Wie wird die Kräuterbratwurst am besten zubereitet?
Wie wird die Kräuterbratwurst am besten zubereitet?
Häufig gestellte Fragen zum Moselmetzger
Wie lange kann ich eure Produkte im Kühlschrank aufbewahren?
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Welche Qualitätssicherung betreibt der Moselmetzger?
Welche Qualitätssicherung betreibt der Moselmetzger?
Wann erhalte ich mein Fleisch?
Wann erhalte ich mein Fleisch?
Wie wird versendet?
Wie wird versendet?
| Art | Schwein |
|---|---|
| Verwendung | Streetfood, Grillparty |
| Zubereitung | Grillen |
Nährwerte, Zutaten, Zusatzstoffe & Allergene
Allergene
Allergene
Allgemeine Informationen zu Allergenen
Allgemeine Informationen zu Allergenen
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte d. h. Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Walnuss (Juglans regia), Kaschunuss (Anacardium occidentale), Pecannuss (Carya illinoiesis (Wangenh.), Paranuss (Bertholletia excelsa), Pistazie (Pistacia vera), Macadamianuss und Queenslandnuss (Macadamia ternifolia) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse
Kann Spuren enhalten von:
Kann Spuren enhalten von:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert
Brennwert
Fett
Davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
Davon Zucker
Eiweiß
Salz
Zutaten
Zutaten
Zusatzstoffe
Zusatzstoffe
mit Phosphat
Diese Vorteile erhältst du, wenn du beim Moselmetzger bestellst
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Kostenloser Versand
Schon ab 69€
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Hochwertiges Fleisch
Strenge Qualitätskontrolle
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Familien - Unternehmen
Tradition und Verantwortung
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Hervorragender Support
Schnelle Unterstützung von Profis
Produktqualität
Strenge Qualitätskontrollen
- Jedes Stück Fleisch wird auf Frische & Geruch geprüft
- Feste Temperaturvorgaben: Geflügel +4°C, Rind & Schwein +7°C
- Nur einwandfreie Ware verlässt unseren Betrieb
Rückverfolgbarkeit
- Jede Lieferung erhält eine Belegnummer
- Volle Transparenz über Herkunft & Verarbeitung
Hygiene & Sicherheit
- Regelmäßige mikrobiologische Tests
- Strenge Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
- Fremdkörpermanagement für höchste Sicherheit
Nachhaltigkeit
- Langjährige Partnerschaften mit regionalen Lieferanten
- Umweltschonende Produktionsprozesse
Moselmetzger Plus Versprechen
Bei uns gilt: Was auf der Waage liegt, bleibt bei Dir! Viele unserer Produkte bringen oft ein bisschen mehr Gewicht mit als angegeben – und das ganz ohne Nachberechnung. Du zahlst also den angegebenen Preis, bekommst aber in der Regel ein bisschen mehr Genuss dazu. Kein Kleingedrucktes, kein Rechnen – einfach ehrliche Metzgerqualität mit einem Extra für Dich.
Familienunternehmen Moselmetzger Hünten – Tradition trifft Qualität seit 1887
Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.
Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.
Unterstütze ein traditionsreiches Familienunternehmen und genieße unvergleichliche Qualität aus der Moselregion.
Unsere Verpackung
- Frisch verpackt - Unsere Fleischspezialitäten werden in hochwertige Thermobeutel mit Kühlpads gepackt und bleiben damit bis zu 48 Stunden optimal gekühlt - deutlich effektiver als Styropor.
- Sicher geliefert - Jede Bestellung wird in einem stabilen Versandkarton verschickt, der den Thermobeutel schützt und mit unserem Klebeband sicher verschlossen wird.
- Nachhaltig gedacht - Wir setzen auf umweltfreundliche Materialien: Karton aus 100 % recyclebarer Vollpappe, Kühlpads mehrfach nutzbar oder einfach zu entsorgen
- Sorgfältig gepackt - Unser Team - angeführt von Marcel - stellt jede Lieferung von Hand zusammen. So kommt deine Bestellung zuverlässig frisch und gut geschützt bei dir an.
Unsere Gesellschaft ist uns wichtig
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Klimaschutzzertifikat
Moselmetzger setzt auf 100 % Ökostrom – ohne Atom, Kohle oder Öl. Für Moselmetzger-Kunden bedeutet das: Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen auch bei uns Fokus.
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Wir sind Paten - gesunde Ernährung
Moselmetzger unterstützt Klasse 2000 – für gesunde Kinder und eine starke Zukunft! Mit unserer Patenschaft fördern wir Ernährungsbewusstsein, Bewegung und Lebenskompetenzen in Grundschulen.
