Du bist der Grillprofi? Dann findest du hier das Grillfleisch für die perfekte Grillparty!

  • Höchste Qualität zu fairen Preisen
  • bewusster Umgang mit Fleisch
  • Nachhaltigkeit

 

Lust auf eine Grillparty? Hier findet Ihr alle Artikel die sich für einen schönen BBQ-Abend eignen. Von mageren und durchwachsenen Schweinesteaks, Rindersteaks, Putensteaks bis hin zu verschiendenen Bratwürstchen wird hier garantiert jeder fündig! 

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Rinderhüftsteak Barbecue

Rind-H-fte-skalliert2

(1)
Rinderhüftsteak Barbecue
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
15,39 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.44 Kg (34,98 € * / 1 Kg)
Kotelett-Rippchen - Spareribs
(1)
Kotelett-Rippchen - Spareribs
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
7,99 €
Inhalt 0.4 Kg (19,98 € * / 1 Kg)
Rindswurst ESC
Rindswurst ESC
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
21,59 €
Inhalt 1.2 Kg (17,99 € * / 1 Kg)
Putensteak Bombay-Art
Putensteak Bombay-Art
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
6,59 € * 6,29 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.32 Kg (19,66 € * / 1 Kg)
Vegetarische Bratwurst
(2)
Vegetarische Bratwurst
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
6,19 €
Inhalt 0.4 Kg (15,48 € * / 1 Kg)
Argentinisches Roastbeef
(2)
Argentinisches Roastbeef
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
44,90 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 1 Kg
Bratwurst grob gebrüht
(1)
Bratwurst grob gebrüht
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
19,58 €
Inhalt 1.15 Kg (17,03 € * / 1 Kg)
EIFEL Rind: Rindswürstchen
(1)
EIFEL Rind: Rindswürstchen
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
5,39 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.3 Kg (17,97 € * / 1 Kg)
Schweine-Streifenfleisch "Gyros-Art"
(1)
Schweine-Streifenfleisch "Gyros-Art"
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
7,49 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.5 Kg (14,98 € * / 1 Kg)
EIFEL Schwein: Hüntens Käsebrater
(4)
EIFEL Schwein: Hüntens Käsebrater
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
5,09 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.3 Kg (16,97 € * / 1 Kg)
EIFEL Schwein: Bratwurst
(5)
EIFEL Schwein: Bratwurst
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
5,79 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.36 Kg (16,08 € * / 1 Kg)
Jungbullen Steakhüfte
Jungbullen Steakhüfte
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
29,99 € * 23,99 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 1 Kg
Argentinisches Rinderhüftsteak
(1)
Argentinisches Rinderhüftsteak
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
15,39 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.44 Kg (34,98 € * / 1 Kg)
EIFEL Schwein: Rückensteak Kräuter/Knoblauch
EIFEL Schwein: Rückensteak Kräuter/Knoblauch
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
9,39 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.4 Kg (23,48 € * / 1 Kg)
EIFEL Schwein: Rückensteak Barbecue
EIFEL Schwein: Rückensteak Barbecue
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
9,39 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.4 Kg (23,48 € * / 1 Kg)
Schweine-Krustenbraten Dekor
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Schweine-Krustenbraten Dekor
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
3,99 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.2 Kg (19,95 € * / 1 Kg)
EIFEL Schwein: Rückensteak

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EIFEL Schwein: Rückensteak
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
8,49 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.36 Kg (23,58 € * / 1 Kg)
EIFEL Schwein: Kammsteak Barbecue
EIFEL Schwein: Kammsteak Barbecue
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
9,39 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.4 Kg (23,48 € * / 1 Kg)
Jubiläumsbratwurst
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Jubiläumsbratwurst
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
19,19 €
Inhalt 1.2 Kg (15,99 € * / 1 Kg)
EIFEL Schwein: Käsebratwurst
(3)
EIFEL Schwein: Käsebratwurst
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
6,19 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.36 Kg (17,19 € * / 1 Kg)
EIFEL Schwein: Rückensteak Paprika

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EIFEL Schwein: Rückensteak Paprika
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
8,49 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.36 Kg (23,58 € * / 1 Kg)
EIFEL Schwein: Kammsteak

Schwein-Kamm-skalliert2

(5)
EIFEL Schwein: Kammsteak
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
9,39 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.4 Kg (23,48 € * / 1 Kg)
Spareribs von der Brustspitze
Spareribs von der Brustspitze
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
6,29 €
Inhalt 0.4 Kg (15,73 € * / 1 Kg)
EIFEL Schwein: Kamm ohne Knochen

Schwein-Kamm-skalliert2

(3)
EIFEL Schwein: Kamm ohne Knochen
Sofort lieferbar und in 1-2 Tagen bei dir
14,99 €
Weitere Größen erhältlich
Inhalt 0.75 Kg (19,99 € * / 1 Kg)
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Das perfekte BBQ mit dem Moselmetzger!

Sommer, Sonne, BBQ! Das liebt doch jeder, oder? Der perfekte Abschluss für jeden Sommertag: eine richtige Grillparty mit dem besten Grillfleisch, guter Laune und dem ein oder anderen Kaltgetränk. Doch auch, wenn die Temperaturen im Herbst anfangen zu fallen, sollte man noch einmal so richtig einheizen!

Egal welche Jahreszeit – Der Moselmetzger hat die perfekte Auswahl für deine nächste Grillparty zusammen gestellt, so grillierst du richtig! 

Welche Sorten Grillfleisch gibt es?

Keine Frage, dass Schweinefleisch immer noch das beliebteste Grillfleisch ist. Doch habt ihr schon unsere leckeren Rinder- und Putensteaks probiert? In unserem neuen Steakkonfigurator kannst du dir dein perfektes Steak selber zusammen stellen. Kombiniere deinen Lieblingscut mit einer unserer leckeren Marinaden, ob unsere Hot&Spicy-Marinade für ein feuriges Rindersteak oder Putensteak in Kombination mit unserer Bombaywürzung. Du selbst bist deines Glückes Schmied!

Wir erkennt man gutes Grillfleisch?

Bei der Fleischauswahl gibt es einige Dinge zu beachten, man sollte sich ganz auf seine Sinne verlassen!

  1. Farbe: Was einem natürlich zuerst auffällt ist die Farbe des Grillfleisches. Rindfleisch sollte eine tiefrote Farbe aufweisen, wohingegen Schweinefleisch rosa sein sollte.
  2. Marmorierung: Fleisch was von aderförmigen Fetteinlagerungen durchzogen ist schmeckt saftiger und zarter und trocknet weniger aus. Außerdem ist Fett ein wichtiger Geschmacksträger!
  3. Geruch: Zudem ist der Geruch ein weiteres Indiz für die Qualität des Fleisches. Das Fleisch sollte nämlich sehr neutral riechen und auf keinen Fall streng oder süßlich riechen.
  4. Verpackung: Das Kriterium, worauf der Moselmetzger sehr großen Wert legt, ist die Verpackung der Bestellung! Unsere Produkte werden unter Schutzatmosphäre vakuumiert und mit Kühlpads zusammen in einen Thermobeutel gelegt. Du kannst dich also auf deine perfekt gekühlte Lieferung freuen!

Welche Steaks sind am besten zum Grillen?

Das liegt ganz an dir! Es gibt verschiedene Grillfleisch Sorten. Die einen mögen es etwas durchwachsener (Kamm/Nacken), die anderen etwas magerer (Rücken). Wichtig ist die Marmorierung, wie oben schon beschrieben, die dafür sorgt, dass das Fleisch schön saftig bleibt! Ihr solltet jedoch beachten, dass ihr keine gepökelten Fleischartikel verwendet, denn diese können durch grillen krebserregende Nitrosamine bilden!

Warum Grillfleisch marinieren?

Jede Grillmarinade gibt dem Stück Fleisch einen besonderen Flair. Insbesondere wird durch die Marinade auch das Steak saftiger. In unserem Shop könnt Ihr Euch euer „Beef“ individuell marinieren. 

Hier findest du das beste Grillfleisch ob mariniert oder zum selbst Einlegen, egal ob Rindfleisch, Schweinefleisch oder Geflügelfleisch, ob Steak, Beef oder Wurst - der Moselmetzger ist Dein Ansprechpartner für das perfekte Barbecue.

Welche Beilagen passen zu Grillfleisch?

Beilagen sind natürlich MUSS bei jedem BBQ. So empfiehlt es sich auch hier warme oder kalte Speisen dazu zureichen:

  • Kartoffel- oder Nudelsalat
  • gegrilltes Gemüse mit Dipp
  • warme Kräuterbaguettes
  • diverse Kartoffelspezialitäten wie Ofenkartoffeln, Kroketten oder Pommes-Frites
  • verschiedene Salate wie Kartoffel-, Nudel- oder Weißkrautsalat
  • Fingerfood

Warum Grillfleisch vom Moselmetzger?

  • Fleisch von ausgesuchten Bauernhöfen
  • Traditionelle Metzgerqualität
  • Handwerkliche Produktion seit 1887
  • Eigene Herstellung
  • Schneller Versand

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