Innereien
- Höchste Qualität zu fairen Preisen
- bewusster Umgang mit Fleisch
- Nachhaltigkeit
Innereien - Kurz und knapp!
Wenn man von Innereien spricht, sind die Organe eines Schweines gemeint. Was es mit Innereien auf sich hat, welche Beilagen passen und welche Innereien der Moselmetzger anbietet, erfahrt im unteren Bereich dieses Abschnittes.
Teilstücke vom Schwein:
Schweinenacken
Schweinebug
Schweinerücken
Schweinebauch
Schweinekeule
Schweinefilet
Eisbein/Haxe
Spareribs