Argentinisches Entrecôte O' Heide
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Ausgezeichnet gekühlt 
Familienunternehmen in 4. Generation 
Versandkostenfrei schon ab 49 € Leckeres Argentinisches Entrécote vom Moselmetzger
Entrecôte (französisch entre ‚zwischen‘, côte ‚Rippe‘) nennt man das Zwischenrippenstück des Rinds, ähnlich dem Rib-Eye beim englischen Zuschnitt. Kennzeichnent ist außerdem der sogenannte "Fettkern" der Braten oder Steaks aus diesem Stück seine besondere Saftigkeit verleiht. Gerade bei Kennern ist das Entrecote sehr beliebt. Fein marmoriert und mild im Geschmack.
Zuschnitt: ohne Knochen, halbes Stück
Synonyme: Rib Eye, Zwischenrippenstück
Hinweis: Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
| Art: | Rind |
| Verwendung/Anlass: | Grillparty |
| Herkunftsländer: | Argentinien |
| Portionierung: | Am Stück |
| Zubereitung: | Braten, Garen, Grillen |
| Gerichte: | Steaks |
| Würzung: | Keine Marinade |
| Cuts: | Rinder-Entrecôte/Rib Eye-Steak |
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Inverkehrbringer: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH, Bergweg 16, D-56332 Löf
