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Kalb-Oberschalenschnitzel 0.36 kg
- Mageres Fleisch für vielfältige Zubereitungen
- Saftig & aromatisch - ideal zum Braten & Grillen
- Perfekt für Schnitzel & Züricher Geschnetzeltes
- Moselmetzger Plus Versprechen
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Bei uns gilt: Was auf der Waage liegt, bleibt bei Dir! Viele unserer Produkte bringen oft ein bisschen mehr Gewicht mit als angegeben – und das ganz ohne Nachberechnung. Du zahlst also den angegebenen Preis, bekommst aber in der Regel ein bisschen mehr Genuss dazu. Kein Kleingedrucktes, kein Rechnen – einfach ehrliche Metzgerqualität mit einem Extra für Dich.
Kalb-Oberschalenschnitzel - 2 Stück á 180g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Leckeres Kalb-Oberschalenschnitzel kaufen
Unsere Kalb-Oberschalenschnitzel sind ein wahrer Genuss für Feinschmecker. Sie werden aus der zarten Kalbsoberschale geschnitten und bieten eine wunderbare Magerkeit, die perfekt für vielfältige Zubereitungen geeignet ist.
Ein Klassiker, der sofort ins Auge fällt, ist das berühmte Original Wiener Schnitzel. Unsere flachgeklopften Kalbsschnitzel sind die ideale Grundlage für dieses traditionelle Gericht. Mit einer knusprigen Bröselpanade versehen, entfalten sie ihren unvergleichlichen Geschmack und bringen den Wiener Flair direkt auf deinen Teller.
Auch in ihrer naturbelassenen Form überzeugen sie mit Zartheit und Saftigkeit. Du kannst sie ganz nach deinen Vorlieben würzen und braten.
Darüber hinaus eignen sich unsere Kalb-Oberschalenschnitzel perfekt für Züricher Geschnetzeltes. In feine Streifen geschnitten, verleihen sie diesem klassischen Gericht eine besondere Raffinesse und lassen dich den Geschmack der Schweizer Küche auf ganz neue Art erleben.
Zuschnitt: portionierte Schnitzel
Gewicht pro Schnitzel: 180 g
Art | Kalb |
---|---|
Verwendung | Das perfekte Dinner |
Cuts | Keule |
Portionierung | Portioniert |
Zubereitung | Braten |
Würzung | Keine Marinade |
Nährwerte, Zutaten, Zusatzstoffe & Allergene
Zutaten
Zutaten
Produktqualität
Strenge Qualitätskontrollen
- Jedes Stück Fleisch wird auf Frische & Geruch geprüft
- Feste Temperaturvorgaben: Geflügel +4°C, Rind & Schwein +7°C
- Nur einwandfreie Ware verlässt unseren Betrieb
Rückverfolgbarkeit
- Jede Lieferung erhält eine Belegnummer
- Volle Transparenz über Herkunft & Verarbeitung
Hygiene & Sicherheit
- Regelmäßige mikrobiologische Tests
- Strenge Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
- Fremdkörpermanagement für höchste Sicherheit
Nachhaltigkeit
- Langjährige Partnerschaften mit regionalen Lieferanten
- Umweltschonende Produktionsprozesse

Familienunternehmen Moselmetzger Hünten – Tradition trifft Qualität seit 1887
Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.
Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.
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Unsere Verpackung
- Frisch verpackt - Unsere Fleischspezialitäten werden in hochwertige Thermobeutel mit Kühlpads gepackt und bleiben damit bis zu 48 Stunden optimal gekühlt - deutlich effektiver als Styropor.
- Sicher geliefert - Jede Bestellung wird in einem stabilen Versandkarton verschickt, der den Thermobeutel schützt und mit unserem Klebeband sicher verschlossen wird.
- Nachhaltig gedacht - Wir setzen auf umweltfreundliche Materialien: Karton aus 100 % recyclebarer Vollpappe, Kühlpads mehrfach nutzbar oder einfach zu entsorgen
- Sorgfältig gepackt - Unser Team - angeführt von Marcel - stellt jede Lieferung von Hand zusammen. So kommt deine Bestellung zuverlässig frisch und gut geschützt bei dir an.