EIFEL-Produzent
Hoevelgriller
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Perfekte Klöße im Handumdrehen wie hausgemacht
Kloßteig frisch ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Kloßteig frisch
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Produktbeschreibung
Mit unserem frischen Kloßteig/Knödelteig gelingen dir im Handumdrehen perfekte Klöße – ganz ohne mühsames Kartoffelreiben. Der 2,5 kg Kloßteig ist bereits fix und fertig vorbereitet, sodass du ihn nur noch formen und kochen musst. So kannst du in wenigen Minuten eine klassische, herzhafte Beilage zu Braten, Gulasch oder anderen deftigen Gerichten zaubern.
Ob locker-fluffige Kartoffelklöße oder traditionell gefüllte Klöße – mit diesem frischen Kloßteig gelingt dir beides ganz unkompliziert. Ideal für Familienessen, Feste oder wenn es einfach mal schnell gehen soll.
Im Grunde gibt es keinen Unterschied – Knödel und Kloß bezeichnen dasselbe Gericht: eine rund geformte Beilage aus Kartoffeln, Mehl, Brot oder anderen Zutaten, die in Wasser oder Brühe gekocht wird.
Der Unterschied liegt hauptsächlich in der regionalen Bezeichnung:
In Süddeutschland, Österreich und Südtirol sagt man meist Knödel (z. B. Semmelknödel, Speckknödel).
In Mittel- und Norddeutschland ist eher der Begriff Kloß gebräuchlich (z. B. Thüringer Klöße, Kartoffelklöße).
Manchmal gibt es auch kleine Unterschiede in der Zubereitung: Während Klöße häufig aus Kartoffeln bestehen, sind Knödel oft mit Semmelbrot oder anderen Zutaten vermischt. Letztlich sind aber beide Bezeichnungen richtig – es kommt nur darauf an, wo man sich befindet!
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als SO2 angegeben
Brennwert
Brennwert
Fett
Kohlenhydrate
Davon Zucker
Eiweiß
Salz
Bekannt aus
Unsere Qualität
Was uns besonders macht
Seit Generationen führen wir unseren Betrieb mit Herz und Handwerk – für Qualität, die man schmeckt.
Jedes Stück wird auf Bestellung frisch zugeschnitten und liebevoll für Sie vorbereitet.
Schonende Vakuumverpackung sichert Frische und Qualität vom Betrieb direkt auf Ihren Tisch.
Unsere Gewürzmischungen und Veredelungstechniken basieren auf bewährten Hausrezepten.
Zubereitung
Wähle die Zubereitungsart, die zu dir und deinem Anlass passt.
In heißem Butterschmalz oder Öl scharf von beiden Seiten anbraten, dann bei reduzierter Hitze fertig garen. Klassisch und schnell.
SEIT 1887
Ehrliche Metzgerqualität mit einem Extra für Dich.
UNSER VERSPRECHEN
Bei uns gilt: Was auf der Waage liegt, bleibt bei Dir! Viele unserer Produkte bringen oft ein bisschen mehr Gewicht mit als angegeben – und das ganz ohne Nachberechnung. Du zahlst also den angegebenen Preis, bekommst aber in der Regel ein bisschen mehr Genuss dazu. Kein Kleingedrucktes, kein Rechnen – einfach ehrliche Metzgerqualität mit einem Extra für Dich.
Mehr auf der Waage
Was auf der Waage liegt, bleibt bei Dir — meist ein Tick mehr als angegeben.
Keine Nachberechnung
Du zahlst den ausgeschriebenen Preis. Punkt. Kein Kleingedrucktes, kein Rechnen.
Ehrlicher Preis
Faire Preise direkt aus der Manufaktur — ohne Zwischenhandel, ohne Aufschlag.
Extra für Dich
Metzgerqualität mit kleinem Plus. So machen wir's seit 5 Generationen.
AUS DER MOSEL
Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.
Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.
Unterstütze ein traditionsreiches Familienunternehmen und genieße unvergleichliche Qualität aus der Moselregion.
Seit 1887 steht der Moselmetzger für Handwerkskunst und Familientradition an der Mosel.
SO KOMMT ES ZU DIR
Frisches Fleisch zu verschicken ist eine Wissenschaft. Wir haben sieben Jahre an unserer Box gearbeitet — und sie sieht so einfach aus wie sie wirken soll.
STIMME AUS DER MANUFAKTUR
Gutes Fleisch beginnt nicht erst in der Pfanne. Wir übernehmen Verantwortung für Umwelt, Region und die nächste Generation — mit konkreten Beiträgen, nicht mit Worten.
Moselmetzger setzt auf 100 % Ökostrom – ohne Atom, Kohle oder Öl. Für unsere Kunden bedeutet das: Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen bei uns im Fokus.
Moselmetzger unterstützt Klasse 2000 – für gesunde Kinder und eine starke Zukunft! Mit unserer Patenschaft fördern wir Ernährungsbewusstsein, Bewegung und Lebenskompetenzen in Grundschulen.
Leckerer Klossteig zum selber formen!