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Gekochte Rippchen (Kochrippchen) 0.36 kg

Hersteller: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH
6,99 €
19.42 €/kg
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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  • Herzhaft & deftig: Ein Klassiker der Hausmannskost
  • Ohne Zusatzstoffe: Natürlicher Genuss pur
  • Ein Stück Heimat auf dem Teller

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Ausgezeichnet gekühlt!
Familienunternehmen in 4. Generation
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Klassische Beilagen sind natürlich Kartoffelpüree und Sauerkraut!

Stephan Haupt, Geschäftsführer

Leckere Kochrippchen vom Moselmetzger kaufen


Aus dem gepökelten und gegarten Kotelettstrang portionieren wir für dich unsere Kochrippchen. Sie können warm aber auch kalt gegessen werden und eignen sich so auch für die Sommerküche.
Klassische Beilagen sind natürlich Kartoffelpüree und Sauerkraut.

Zuschnitt: portioniert, mit Knochen gehackt
Gewicht pro Scheibe: ca. 180g
Synonyme:  Frankfurter Rippchen, Rippchen, Rippli

Art Schwein
Cuts Kotelett
Portionierung Portioniert
Zubereitung Zum Rohverzehr geeignet, Kochen
Würzung Keine Marinade

Allgemeine Produktinformationen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

521 kJ

Brennwert

124 kcal

Brennwert

4.7 g

Fett

0.8 g

Kohlenhydrate

0.4 g

Davon Zucker

19.6 g

Eiweiß

3.2 g

Salz

Zutaten

Schweinefleisch mit natürlich schwankendem Knochenanteil 92%, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz(Kochsalz, Kaliumjodat), Glucosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel E301, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff E250, Aroma.

Zusatzstoffe

mit Antioxidationsmittel
mit Konservierungsstoff

Häufig gestellte Fragen

Kann man gekochte Rippchen kalt essen?

Ja, Kochrippchen können auch kalt genossen werden. Sie eignen sich hervorragend für kalte Platten oder als Snack. Mit Senf oder Meerrettich ein besonderer Genuss.

Sind gekochte Rippchen gepökelt?

Ja, unsere Kochrippchen werden vor dem Garen gepökelt. Dieser Prozess verleiht ihnen ihre charakteristische Farbe und den typischen, würzigen Geschmack. Das Pökeln trägt auch zur längeren Haltbarkeit bei und macht das Fleisch besonders zart.

Wie erwärmt man gekochte Rippchen?

Die Kochrippchen können im Wasserbad erwärmt werden. Alternativ eignen sie sich auch zum braten.

Was sind gekochte Rippchen / Kochrippchen?

Kochrippchen sind vorgegarte Schweinerippchen, die bereits schonend gegart wurden. Sie zeichnen sich durch ihr zartes Fleisch am Knochen aus. Die Kochrippchen können warm oder kalt verzehrt werden.

Diese Vorteile erhältst du, wenn du beim Moselmetzger bestellst

  • Kostenloser Versand

    Schon ab 49€

  • Hochwertiges Fleisch

    Strenge Qualitätskontrolle

  • Familien - Unternehmen

    Tradition und Verantwortung

  • Hervorragender Support

    Schnelle Unterstützung von Profis

Vier Geschäftsführer des Familienunternehmen Peter Hünten Moselmetzger

Willkommen beim Moselmetzger – Tradition trifft Qualität seit 1887

Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.

Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.

Unterstütze ein traditionsreiches Familienunternehmen und genieße unvergleichliche Qualität aus der Moselregion.

Unsere Gesellschaft ist uns wichtig

  • Ökostrom Klimaschutzzertifikat von Peter Hünten Moselmetzger

    Klimaschutzzertifikat

  • Moselmetzger Klasse 2000 Paten

    Wir sind Paten - gesunde Ernährung

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Kochrippchen
Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH

Gekochte Rippchen (Kochrippchen)

Ab 6,99 €

Aus dem gepökelten und gegarten Kotelettstrang portionieren wir für dich unsere Kochrippchen. Sie können warm aber auch kalt gegessen werden und eignen sich so auch für die Sommerküche.
Klassische Beilagen sind natürlich Kartoffelpüree und Sauerkraut.

Zuschnitt: portioniert, mit Knochen gehackt
Gewicht pro Scheibe: ca. 180g
Synonyme:  Frankfurter Rippchen, Rippchen, Rippli

Varianten

  • 2 Stück á 180g
  • 5 Stück á 180g
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