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Zartes Schweinegulasch für den echten Genuss in jeder Soße
Schweinegulasch - 500g ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Schweinegulasch
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Produktbeschreibung
Unser zartes Schweinegulasch wird aus magerem Keulenfleisch handwerklich für dich zugeschnitten. Genieße den herzhaften Geschmack und die zarte Konsistenz dieses traditionellen Gerichts. Ob du es lieber nach ungarischer Art oder mit einer köstlichen braunen Soße zubereitest, unser Schweinegulasch verspricht ein wahres Fest für deine Geschmacksnerven.
Die lange Schmorzeit verleiht dem Fleisch eine unglaubliche Zartheit und sorgt für ein intensives Aroma. Kein Wunder, dass Gulasch zu den absoluten Favoriten der deutschen Küche zählt.
Ob du es mit Kartoffeln, Nudeln oder herzhaftem Brot servierst, das zarte Fleisch und die würzige Soße werden für ein wahrhaft genussvolles Erlebnis sorgen.
Wir legen großen Wert auf Qualität und Frische. Unser Schweinegulasch wird sorgfältig aus magerem Keulenfleisch geschnitten und ist frei von Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln. So kannst du dich ganz auf den reinen Geschmack und die erstklassige Qualität unseres Produkts verlassen.
Um eine zarte Konsistenz zu erzielen, empfiehlt es sich, das Schweinegulasch langsam und schonend zu schmoren. Dies ermöglicht eine langsame Freisetzung der Aromen und eine gleichmäßige Garung des Fleisches. Du kannst das Gulasch in einem Schmortopf auf dem Herd oder im Backofen zubereiten.
Ein weiterer Tipp, um das Schweinegulasch besonders zart zu machen, ist die Zugabe von Flüssigkeit. Du kannst beispielsweise Brühe, Rotwein oder auch eine Mischung aus beidem verwenden. Die Flüssigkeit sorgt für eine zusätzliche Saftigkeit und verhindert ein Austrocknen des Fleisches während des Garprozesses.
Auch die Wahl der Gewürze und Kräuter spielt eine entscheidende Rolle für die Zartheit und den Geschmack des Schweinegulaschs. Klassische Gewürze wie Paprika, Kümmel, Majoran und Knoblauch verleihen dem Gericht eine würzige Note und runden den Geschmack perfekt ab.
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe gemäß Zusatzstoff-ZulassungsVO §9 nicht enthalten.
Alle wichtigen Produktmerkmale kompakt — damit Du genau weißt, was in der Pfanne landet.
Art |
Schwein |
|---|---|
Verwendung |
Das perfekte Dinner |
Cuts |
Keule |
Portionierung |
Portioniert |
Zubereitung |
Braten, Garen, Schmoren |
Würzung |
Keine Marinade |
Herkunft |
Deutschland |
Aufgezogen |
Deutschland |
Geschlachtet in |
Deutschland |
Bekannt aus
Unsere Qualität
Was uns besonders macht
Seit Generationen führen wir unseren Betrieb mit Herz und Handwerk – für Qualität, die man schmeckt.
Jedes Stück wird auf Bestellung frisch zugeschnitten und liebevoll für Sie vorbereitet.
Schonende Vakuumverpackung sichert Frische und Qualität vom Betrieb direkt auf Ihren Tisch.
Unsere Gewürzmischungen und Veredelungstechniken basieren auf bewährten Hausrezepten.
Zubereitung
Wähle die Zubereitungsart, die zu dir und deinem Anlass passt.
Im vorgeheizten Backofen langsam garen. Ideal für größere Stücke — gleichmäßig zart und aromatisch.
In heißem Butterschmalz oder Öl scharf von beiden Seiten anbraten, dann bei reduzierter Hitze fertig garen. Klassisch und schnell.
SEIT 1887
Ehrliche Metzgerqualität mit einem Extra für Dich.
UNSER VERSPRECHEN
Bei uns gilt: Was auf der Waage liegt, bleibt bei Dir! Viele unserer Produkte bringen oft ein bisschen mehr Gewicht mit als angegeben – und das ganz ohne Nachberechnung. Du zahlst also den angegebenen Preis, bekommst aber in der Regel ein bisschen mehr Genuss dazu. Kein Kleingedrucktes, kein Rechnen – einfach ehrliche Metzgerqualität mit einem Extra für Dich.
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AUS DER MOSEL
Entdecke den Geschmack echter Handwerkskunst in unserem Shop. Moselmetzger ist ein familiengeführtes Unternehmen in 5. Generation, das seit 1887 für erstklassige Fleisch- und Wurstspezialitäten steht. Unsere Produkte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Stück Geschichte – sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepten und mit modernster Technik verfeinert.
Unser Geheimnis? Leidenschaft für das Handwerk und eine tiefe Verbundenheit zur Region Mosel.
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SO KOMMT ES ZU DIR
Frisches Fleisch zu verschicken ist eine Wissenschaft. Wir haben sieben Jahre an unserer Box gearbeitet — und sie sieht so einfach aus wie sie wirken soll.
STIMME AUS DER MANUFAKTUR
Gutes Fleisch beginnt nicht erst in der Pfanne. Wir übernehmen Verantwortung für Umwelt, Region und die nächste Generation — mit konkreten Beiträgen, nicht mit Worten.
Moselmetzger setzt auf 100 % Ökostrom – ohne Atom, Kohle oder Öl. Für unsere Kunden bedeutet das: Nachhaltigkeit und Umweltschutz stehen bei uns im Fokus.
Moselmetzger unterstützt Klasse 2000 – für gesunde Kinder und eine starke Zukunft! Mit unserer Patenschaft fördern wir Ernährungsbewusstsein, Bewegung und Lebenskompetenzen in Grundschulen.
Unser Schweinegulasch natur ist handgeschnitten und kann direkt in die Pfanne gegeben werden!