

Leckere EIFEL Schwein: Luftgetrocknete Mettwurst vom Moselmetzger
Eins Spezialität vom Hinte-Pitter: unsere luftgetrocknete Mettwurst aus besten Rohstoffen vom EIFEL-Schwein gehört als Notfallnahrung in jeden Haushalt! Du kannst die Wurst aus der Verpackung nehmen und einfach an einen Haken in der Küche hängen. Dort kann unsere Mettwurst weiter so trocknen und reifen, wie Du es möchtest. Vorausgesetzt Du hälst so lange durch! Für den Antipasti-Teller, das rustikale Picknick oder zum Knabbern zwischendurch.
Die Regionalmarke EIFEL ist eine der ältesten Regionalmarken in Deutschland. Schon 2003 beschloss man in der Eifel regionale Produkte unter einer Qualtätsmarke zu vermartkten. Als Markenzeichen wurde das gelbe "e" auf vierfarbigen Grund entwickelt. 2013 hat sich die Firma Peter Hünten diesem Regionalverbund angeschlossen und wird seitdem jährlich geprüft und zertifiziert.
Für unser Schweinefleisch der Regionalmarke EIFEL bedeutet das:
- die Tiere stammen ausschließlich aus der Großregion Eifel
- kürzeste Transportwege und dadurch weniger Stress für die Tiere
- schonende Schlachtung nach streng kontrollierten Richtlinien
- handwerkliche Weiterverarbeitung
- eine hochwertige Fleischqualität
Hinweis: Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Art: | EIFEL Schwein |
Zubereitung: | Zum Rohverzehr geeignet |
Verwendung/Anlass: | Frühstück, Weinprobe mit FreundenVerwendung/Anlass |
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Brennwert | 1417,00 kJ |
Brennwert | 341,00 kcal |
Fett | 25,70 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 11,50 g |
Kohlenhydrate | 1,60 g |
-davon Zucker | 1,50 g |
Eiweiß | 25,80 g |
Salz | 4,30 g |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (1417,00 kJ/341,00 kcal)
Schweinefleisch, Jodsalz(Salz, Kaliumjodat), Schweinedarm, Gewürze und Kräuter (mit SENF), Glucosesirup, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel E301, Hefeextrakt, Gewürzextrakt, Reifekulturen, Konservierungsstoff E250.
- 100g enthalten durch Reifung 153g Frischfleisch.
- 1. mit Antioxidationsmittel
- 2. mit Konservierungsstoff
- 1. mit Antioxidationsmittel
- 2. mit Konservierungsstoff






Inverkehrbringer: Peter Hünten Fleischwarenfabrik GmbH, Bergweg 16, D-56332 Löf