Dörrfleisch gewürfelt mager

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Dörrfleisch gewürfelt mager
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Dörrfleisch gewürfelt mager

Für unser Dörrfleisch suchen wir besonders magere Schweinebäuche aus. Der leckere Bauchspeck ist aus der guten Küche praktisch nicht wegzudenken - hier als Speckwürfelchen z.B. für Bratkartoffeln, Salatdressing/Vinaigrette, Aufläufe und vieles mehr.

Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwert 1179,00 kJ
Brennwert 282,00 kcal
Fett25,30 g
-davon gesättigte Fettsäuren8,60 g
Kohlenhydrate0,00 g
-davon Zucker0,00 g
Eiweiß14,30 g
Salz3,60 g

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (1179,00 kJ/282,00 kcal)

Art: Schwein
Gerichte: Schweinebauch
Würzung: Keine Marinade
Zubereitung: Zum Rohverzehr geeignet
 
Zutaten

entschwarteter Schweinebauch ohne Knorpel/Knochen, jodiertes Speisesalz(Kochsalz, Kaliumjodat), Dextrose, Antioxidationsmittel E300/E301, Säuerungsmittel E330, Stabilisator E450,Konservierungsstoff E250, Rauch.


  • 1. mit Antioxidationsmittel
  • 2. mit Konservierungsstoff
  • 3. mit Phosphat
Zusatzstoffe
  • 1. mit Antioxidationsmittel
  • 2. mit Konservierungsstoff
  • 3. mit Phosphat
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV vorhanden.
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