Rinder-Rauchfleisch
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Rinder-Rauchfleisch
Aus der gepökelten Rinder-Semerrolle räuchern wir diese besonders magere Rohschinkenspezialität. Fürs Schinkenbuffet, für die kleine Vorspeise, für den Snack zwischendurch. Es gibt viele Einsatzmöglichkeiten.
| Art: | Rind |
| Verwendung/Anlass: | Weinprobe mit Freunden |
| Portionierung: | Am Stück |
| Würzung: | Keine Marinade |
| Zubereitung: | Zum Rohverzehr geeignet |
| Cuts: | Rinder-Semerrolle |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 782,00 kJ |
| Brennwert | 187,00 kcal |
| Fett | 10,20 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 4,60 g |
| Kohlenhydrate | 1,00 g |
| -davon Zucker | 1,00 g |
| Eiweiß | 22,80 g |
| Salz | 7,80 g |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenden (782,00 kJ/187,00 kcal)
Zutaten
Rindfleisch, jodiertes Kochsalz(Kochsalz, Kaliumjodat), Glucosesirup, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff E250, Gewürzaromen, Gewürze, Rauch.
-100g enthalten 130 g Fleisch.-
- 1. mit Antioxidationsmittel
- 2. mit Konservierungsstoff
Zusatzstoffe
- 1. mit Antioxidationsmittel
- 2. mit Konservierungsstoff
Allergene
Allergene
Kann Spuren enhalten von:
Glutenhaltiges Getreide
Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus
hergestellte Erzeugnisse
Eier
Eier und Eierzeugnisse
Milch (einschließlich Laktose)
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte
Schalenfrüchte, d. h. Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf
Senf und Senferzeugnisse
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